ゼンマイオヤジのブログ

夏休みお薦め本、第２弾。

チェロキー・インディアンの血をひくフォレスト・カーター著。

「リトル・トリー」は、彼の心の原郷であったインディアンの世界を、

少年のみずみずしい感覚に託して歌いあげた作品。

リトル・トリーは、祖父から授けられた著者のインディアン・ネーム。

心洗われる作品です。

夏休みのお薦め本、第１弾。

ノーベル賞受賞の、動物行動学者、コンラート・ローレンツ著。

ユーモアあふれる筆致で描く、名著です。

１９８７年発売以来ずっと単行本のみでしたが、

１９９８年、やっと文庫化されました。

本屋さんに行けば、たいてい置いてあると思います。

図書館に行くと、つい、料理本コーナーに寄ってしまいます。

今回は、「パスタブック」。

パスタ、マカロニなども、覚えきれないくらいの種類があります。

ただ、一通り読んでみてソースに関してわかったことは、

基本、フライパンのオリーブオイルを、低温に保ちながら、

ニンニクを入れること。

アーリオ・オーリオ、ペペロンチーノなどは、それに唐辛子を加え、

ニンニクとともに、焦がさないようにオリーブオイルに

香りを移すことでした。

タイトルに目が行き、読んでみました。

まだ、理解が十分ではありませんが、感動しました。

円周率２２．５００桁を暗唱、１０ヶ国語を話す天才の「頭と心の中」。

サヴァン症候群とアスペルガー症候群のイギリス青年の手記。

映画「レインマン」の事実上のモデルとなった、アメリカの

サヴァン症候群のキム・ピークにも会います。

「一枚の白いシャツ」、男、４５才からの服装術という本。

著者は、フジテレビのドラマ、「抱きしめたい」、「ナニワ金融道」

「ギフト」などの演出家、映画監督もしています。

仕事柄、ワークスタイル（ポロシャツとチノパンなど）が多いそうですが、

基本は白のボタンダウンシャツ。

以前UPした、ヨーロッパのクラシックスタイル・基本の服装の本に出てくる

シャツも、襟はワイドスプレッドですが、やはり色は白で、共通していますね。

そして、老人の服という章では、仕事を辞めて自由になったら、スーツを楽しむ。

満員電車に乗る必要もないし、炎天下の外回りもないし。だからこそ、

スーツを楽しむ、と言っています。いいですね。

本屋さんで見つけ、パラパラと立ち読みしたら、

フレンチの基本レシピ、メニュー、用語まで、

読みやすく、わかりやすく書いてあったので、購入しました。

読んでいると、食べたことのあるメニューが載っていたり、

「あれはこれだったんだ」というメニューなど、勉強になります。

そして、監修者を見て納得、以前にUPした本、

「アラン＝シャペル・魂の伝承」に出てきた、日本人として初めて

アラン＝シャペルの弟子となった、音羽和紀氏でした。

図書館に行くと、ファッションの本とともに、

つい、料理の本や食のエッセイの本に目がいきます。

これもその中の本で、「つきぢ田村の隠し味３６５日」、

東京築地の一流料亭「田村」の店主のエッセイです。

読んだからといって料理の腕が上がるわけではないですが、

料理の勉強や、ヒントにと思い読んでます。

まだ読んでいる最中ですが、一つヒントが。

「野菜を茹でる時には、地面の上の物はお湯から、

地面の下の物は、水から。」

雑誌「メンズプレシャス」に連載中の「お洒落極道」を読んで、

島地勝彦という人物に興味が湧いてきました。

男性雑誌「プレイボーイ」の名物編集長という経歴もさることながら、

雑誌編集者として、柴田錬三郎、今東光、開高健を担当。

このような作家と付き合わせてもらうと、人生磨かれますね。

その島地勝彦氏が答えた人生相談を本にしたものが、

「乗り移り人生相談」と「人生は冗談の連続である」。

そして、最新の書き下ろしが「愛すべきあつかましさ」。

この３冊を、一気に読んでみました。

面白い中にも、うん蓄があり、中でも、開高健の

「知る悲しみ」が心に残りました。それは・・・・・・。

読んでみてください。

「天切り松」シリーズ４冊を読破した後、さて、次に読む浅田次郎の小説は？

鉄道員（ぽっぽや）には手が伸びないし、と思っていたら、

ありました、「プリズンホテル夏」。

主人公は売れっ子極道小説家で、その小説家の叔父さんは、本物の親分。

親分が手に入れ、経営している「奥湯元あじさいホテル」は、

実は、業界内では評判のいい、任侠団体専用ホテルですが、

タクシーの運転手も避ける、地元の人呼んで、「プリズンホテル」。

訳ありや間違ってやって来た一般人も巻き込んでの、

笑いあり、涙ありの浅田ワールドが展開されます。

夏から、秋、冬と続き、４巻目の春で完結します。

図書館で面白い本を見つけました。

世界の有名なショコラティエのメゾンの図鑑です。

日本での高級チョコの先駆けとなった、ベルギーの「ゴディバ」を

はじめとして、たくさんのメゾンが載っています。

やはり国別では、ベルギー、フランス、イタリア、スイスなどが

多いですね。

これは、ハプスブルグ家の紋章をブランドマークとするオーストリアの「デメル」、

バレンタインの頃のデパ地下でよく見かけます。

もちろん一粒売りのチョコもありますが、猫のついたパッケージに入った

猫の舌の形をした可愛らしいチョコ、いつも気になっています。