グルメ Feed

2021年12月 4日 (土)

大きなリンゴ

とても大きなリンゴをいただきました。

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手前の普通のリンゴと比べてみると、その大きさがよくわかります。

長野県のリンゴだそうです。

もう少し追熟させて食べようと思います。

2021年12月 2日 (木)

和歌山の種なし柿

今年も残すところ、あとひと月、ついに師走です。

先日、大きくて立派な柿をいただきました。

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直径10cmはある、和歌山の四角い柿です。

甘くてまろやかな口当たりの、種なし柿でした。

2021年11月28日 (日)

明石だこのやわらか旨炊き

見ただけで美味しそうな、明石蛸のやわらか煮をいただきました。

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この商品は株式会社神戸グルメが製造していて、「五つ星ひょうご」に

選定されています。

「五つ星ひょうご」とは、ひょうご五国(摂津・播磨・丹波・但馬・淡路)の

産品の中から、兵庫の良さをアピールする「地域らしさ」や

「新しさ」を兼ね備えた商品を選定し、全国に発信しているものです。

さて、これを蛸飯にするか、それとも、おつまみとして美味しくいただくか?

それが問題です。

2021年11月20日 (土)

明星ラーメン

珍しい袋麵のラーメンを見つけ購入しました。

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一つ目は、「中華三昧 北京風香塩」、発売当時は醬油味系をたまに食べていた、

ちょっと高級なインスタント・ラーメンでした。

今も作られているのを再認識しました。

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もう一つは、麵神(めがみ)の「旨 醤油」。

明星食品のHPで調べたら、今は載ってないので廃盤商品か?

しかし、パッケージに神太麵とあるので、しっかりと麵が味わえる

醬油ラーメンではないかとうかがえ、楽しみです。

2021年10月25日 (月)

京のふき寄せ

京都・長岡京市は小倉山荘の「京のふき寄せ・恋しかるらむ」を

いただきました。

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あられだけでなく、レンコンチップや豆菓子もあり、

様々な味が楽しめそうです。

2021年10月23日 (土)

東京ばな奈クッキーサンド

今回いただいたクッキー、「東京ばな奈クッキーサンド」です。

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ミルキーバナナショコラを、ラングドシャークッキーで

サンドして、チョコがはみ出しています。

2021年10月19日 (火)

ホタテ弁当

スーパーのWEBチラシで見つけ、休日のお昼ご飯に決定。

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「ぎっしりホタテめし」の名前の恥じない、青森県産のベビーホタテの

タレ焼きが、四角い弁当箱の表面を埋め尽くしています。

しっかりとホタテを堪能した満足弁当でした。

2021年9月27日 (月)

街猫75

尾道本通りの八百屋さんの看板猫、「ミーちゃん」に会いました。

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夏の暑さも和らぎ過ごしやすくなったのか、新聞紙の上に

座って、時折観光客に声を掛けられていました。

冬になると、後ろの机の引き出しに座り、その下の

石油ストーブの熱で気持ち良さそうにしています。

2021年9月 9日 (木)

赤梨・豊水

島根県の赤梨・豊水をいただきました。

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日本の梨には、赤梨と青梨があり、代表的な青梨が20世紀梨。

赤梨には、幸水や豊水があり、皮の色合いで分けられているそうです。

早速冷やして、美味しくいただきました。

2021年9月 1日 (水)

水出しコーヒー

最近、自家製の水出しコーヒーにハマっています。

作り方は簡単で、タッパーに水600cc、挽いたコーヒーを大さじ

10杯入れ、4時間以上置きます。

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それを一晩寝かし、コーヒーフィルターで濾すと、500mlくらい

できます。

日持ちもして香りもよく、夏場のアイスコーヒーに最適です。

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