ゼンマイオヤジのブログ

広島市西区の海苔屋さんの味付け海苔です。

有明産の海苔にこだわり、枕崎産本枯節を使った無添加の

カツオ味になっています。

海苔の表面に鰹節の粉末が付いていて、普通の味付け海苔とは

違った風味が楽しめます。

広島市の宇品の燻製ショップ、ホイコッケンの燻製ナッツです。

以前、パスタソースをいただいたことがあります。

今回は、アーモンド、カシューナッツ、クルミの三種の

燻製ナッツです。燻製独特の面白い香りのナッツです。

愛媛のお土産にいただきました。

たぬきまんじゅうです。

まんじゅうと言っても皮に包まれているのではなく、餡子を

白餡で包んだ、二重の餡子のまんじゅうです。

つまり、餡子だけの非常に甘いまんじゅうです。

cafeあんじんのケーキ、色々入ってます。

入っているのは、ドライマンゴーにパイン、

カシュナッツとココナッツの二種類のナッツ。

ナッツのカリッとした食感のあと、パインの酸味が追いかけてきます。

出雲のお土産に買いました。

ご飯のお供や、酒の肴にもぴったりです。

味噌の中には、大根や野沢菜などが入っていて、食感も楽しめます。

出雲のスイーツといえば、ぜんざいです。

こちらは、神門通りの蕎麦屋さんのアイスクリームぜんざい。

ぜんざいの中にアイスクリームと、だんごが入っています。

甘すぎない小豆と、アイスクリーム、だんごがマッチしています。

こちらの店のもう一つのおすすめは、名物門前団子。

これは、黒みつきなこで、他には、みたらし、うぐいす、あずき等が

あります。もっちりとした団子が美味しいです。

銀の森のクッキーをいただきました。

可愛い缶入りで、麻布台ヒルズ限定です。

缶の中には、小さなリーフ型のクッキーがたくさん入っています。

全てバター味と思い、三個くらいを同時に口に入れたら、

びっくり。それぞれ違う味のクッキーで、味が交じり合いました。

付いていたリーフレットを見たら、トマトピザ味、トリュフと黒コショウ、

バジルとチーズ、生胡椒とローズマリー等、色と形ごとに

様々な味のクッキーが入っていました。

初めて出会う味のクッキーなので、一個ずつ味を確認しながら

食べました。

福山の商店街にある、お餅屋さんの店先を通りかかると、

店内のガラスケースに、おはぎ等を見かけることがあります。

今回あったのは柏餅、当然買いました。

甘すぎず、さっぱりした小豆が柔らかい餅に包まれています。

いつも通りがかりにあるわけでなく、出会えた時にはよく買って

製造直売の美味しさを楽しんでいます。

出先で久しぶりのラーメンで昼食です。

今回は、津之郷町のサファにある「味の蔵」で、

尾道ラーメン定食。

あっさり味の尾道ラーメンに、ご飯、唐揚げが二つの

ボリュームのある定食でした。

福山名産の飴をいただきました。

福山産あんずを使用した「あんず飴」です。

福山産のあんずだとすると、あんずで有名な田尻町のあんずでしょうか？

販売者は、福山市御船町の「ぬまくま夢工房」です。