グルメ Feed

2025年12月11日 (木)

茅乃舎のだし

美味しい出汁の素をいただきました。

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茅乃舎の、「茅乃舎だし」と「野菜だし」のセットです。

料理ブック付きで、どちらも、和風、洋風の料理に使えそうです。

2025年12月 9日 (火)

Maison Du Biscuitsのビスキュイ

かつて、岡山のヨーカ堂があった跡地は、杜の街グレースという

ショッピングモールや、オフィスビルなどになっているそうです、

認識不足でした。今度行ってみよう!

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その中にあるカフェ、DEAN&DELUCAのお土産をいただきました。

フランスの、MAISON Du Bisucuitsのビスキュイです。

ダークチョコとホワイトチョコの二種類が入っています。

パッケージも洒落ています。

2025年12月 7日 (日)

高田屋の蕎麦

岡山の高田屋では、ついカツ丼とのセットを注文してしまいます。

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今回は卵でとじたカツ丼ではなく、味噌カツ丼に冷たい蕎麦のセット。

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こちらは同じく、味噌カツ丼に暖かい蕎麦のセット。

岡山で初めてカツ丼を食べたのは、「デミグラスソースカツ丼」で、

いつもの卵とじカツ丼とは違ったに驚きました。

カツ丼もところ変われば、卵とじ、デミグラスソース、味噌と

様々な味があるのが面白く、どの味も好きです。

2025年12月 1日 (月)

隼人瓜

珍しい野菜をいただきました。

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隼人瓜です。

中央アメリカ原産で、洋ナシのような形をしています。

家内がおすすめの食べ方の一つ、薄くスライスして塩昆布と和えた

浅漬けにしてくれました。同じ瓜でも奈良漬けとは違った

美味しさでした。

2025年11月27日 (木)

加賀棒ほうじ茶

北陸土産をいただきました。

加賀のお茶です。

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一番茶と二番茶の茎を使用した芳しい香りと、コク深い味わいの

お茶です。

ほうじ茶は好きでよく飲むので、良いものをいただきました。

水出ししても香りと味が楽しめるそうです。

2025年11月25日 (火)

京都・宝泉堂

京都の和菓子をいただきました。

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京都の「あずき処・宝泉堂」の和菓子です。

右側の白い袋に入ったものがこの店の代表的な「しぼり豆・丹波黒大寿」

という菓子で、「特に高品質で大粒のものを、ゆっくり炊き上げ

ほんのりとした甘さ」に仕上げているそうです。

大粒で美味しい甘納豆が楽しみです。

2025年11月21日 (金)

ホタテのふりかけ

珍しいふりかけをいただきました。

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ホタテのふりかけで、こがし醤油味になっています。

パッケージにあるように、おにぎりによし、オーソドックスに

ご飯にかけても美味しそうです。

水煮ホタテと、干し貝柱を使った生タイプで、

2022年の、全国ふりかけグランプリ金賞商品だそうです。

2025年11月17日 (月)

AKOMEYA TOKYO

初めて見ました、AKOMEYA TOKYOというブランドのフリーズドライ食品。

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左側上下は、ほうれん草と豚肉の中華風雑炊。

その右側4点はすべて豚汁で、関西仕立、関東仕立、九州仕立、

北海道仕立で、それぞれ違う味噌仕立になっているようです。

どの味から食べるか、楽しみです。

なお、このSHOPはミナモア広島にもあるようです。

2025年11月13日 (木)

今年は柿が豊作のようです。

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色々な方から柿をいただいて、今年は柿を堪能しています。

2025年10月30日 (木)

かめだの芋けんぴ

尾道に行き、本通りを東から尾道駅近くまで散歩すると、

かめだの店先に並んでいる乾物の中にみつけ、つい買ってしまいます。

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つまみやすいサイズと蜂蜜入りのけんぴが、食べ始めると

止まらなくなります。

つまみやすいサイズと、手ごろな価格がうれしいお土産です。

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