資さんうどん

広島県に一店舗のみ、尾道の高須に資さんうどんができていたことを知り、

行ってきました。

まず驚いたのが、受付システム。店の中の受付機で人数とテーブル席か

カウンター席かの希望をタッチパネルで決定すると、QRコード付きの

受付番号レシートが出てきます。

そのレシートを持って待つうちに、案内機の上のディスプレーに受付番号が

表示され、案内機にQRコードをかざすと、席番号レシートが出るので、

その番号の席に着き、タッチパネルでオーダーをします。

そしてやってきたのが、私のカツ丼セット。

家内は、ごぼ天うどんと一緒におはぎをオーダー。

食べ終わると、バーコード付きの伝票を支払レジの会計機にかざし、

表示された金額を支払って店を後にします。

資さんうどん恐るべし、ここまでDX化が進んだ飲食店は

初めてでした。