ゼンマイオヤジのブログ

北海道産の立派なアスパラガスをいただきました。

子どもの頃の我が家ではアスパラガスが食卓に出たことが一度もなく、

大人になって初めて存在を知った食品でした。

早速茹でて、マヨネーズをかけ、美味しくいただきました。

ヘルシーなチョコレートをいただきました。

糖類ゼロ＆低ＧＩのシュガーレスチョコです。

ＧＩとは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示すもので、

ＧＩ値の低い食品ほど、食べた後の血中ブドウ糖値の上昇具合が

穏やかだそうです。

ブラックチョコほどビターではなく、食べやすいチョコです。

パッケージの中には1cm角程のキューブチョコがたくさん入っています。

昨今のコロナ感染拡大の影響で、関東では食品の買いだめが

ニュースになっています。インスタントラーメンもスーパーの棚から

無くなっている中、残っている即席麺が。

それが、関東ではなじみが薄いのか、マルタイ棒ラーメンでした。

東京に単身赴任の友人に教えると、「それは盲点だった」と

返信がありました。

定番の棒ラーメンの他にも色々の種類が発売されており、

個人的に好きなのが「ご当地シリーズ」。

北海道の味噌ラーメンと醤油ラーメン以外は、九州各地の

ご当地ラーメンです。九州各地のラーメンなのでトンコツラーメンが

多い中、「長崎あごだし入り醤油ラーメン」や「大分鶏がら醤油ラーメン」、

「宮崎鶏塩ラーメン」もお勧めです。

さすがに今は盲点に気付く人がいたのか、ネットでの注文は混雑していて

発送に日にちがかかる状態になっています。

ファンの多い「亀田の柿の種」に大事件です。

パッケージにあるように、6月に「柿の種」のあられとピーナッツの比率が

今までの６：４から変わります。

亀田製菓が行った国民投票によると、3位の比率は６：４、2位は８：２、

そして1位が７：３．

この結果を受けて、今年6月からあられ７：ピーナッツ３に

変更されるそうです。

旅行のお土産にいただきました。

ベトナム旅行のおみげの、ドライマンゴーです。

一晩、ヨーグルトに漬け込むと、翌朝に美味しく食べられると、

アドバイスをもらいました。

香川県でキャビアが生産されているとの記事を見つけ、ビックリ！！

2013年、東かがわ市の廃校となった中学校の体育館に水槽を据え、

現在は東かがわ市の引田と徳島県鳴門市の2カ所の養殖場で

13.000匹のチョウザメを育てているそうです。

2月19日に発売されたフランスのレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ２０２０」で

テロワール賞に選ばれました。

テロワール賞とは、その土地の風土や食材、はぐくまれてきた文化に敬意を持ち、

料理または食材を通じてその土地の文化や作り手の思いを伝えることを、

信念を持って志す料理人または生産者に贈られる賞だそうです。

東京・虎屋の季節限定羊羹をいただきました。

左はイチゴ、右はラムレーズンの小型羊羹。

羊羹にラムレーズンとは、和洋折衷の面白い素材の取り合わせです。

ラムレーズンは家内が好きそうです。

バレンタインデー時期に見かける、亀田の柿の種期間限定商品です。

明治製菓とのコラボ商品、「柿の種　チョコ＆アーモンド」、

柿の種のあられにチョココーティングと、素焼きアーモンド入り。

期間限定に加え数量も限られているのか、地方では、見かけたときに

すぐ購入しないと手に入り難い商品です。

今回もバレンタイン期間中に見かけたものの、すぐに売り切れたようで、

バレンタインが終わってからの入荷分らしきものを、即購入して手に入れました。

一昨日、バレンタインチョコでいただきました。

赤いパッケージの中は、縁結びの象徴、白うさぎをモチーフにしたショコラです。

ストロベリー、ラズベリー、クランベリーが淡いピンク色に染まったウサギ型の

クランチチョコに包まれています。

ワニをだましたので皮をはがれ泣いていたのが、「因幡の白うさぎ」だと

思っていたら、「大国主命と八上姫の縁を結ぶ役目を果たしたと言われている」、と

パンフレットにありました。

新しい発見！！「日本最古のラブストーリー」とも書いてあります。

さらにパンフレットには、製造者鳥取県米子市のお菓子屋さん、

製造所は北海道千歳市とあります。

えっ、これって因幡の道産子ウサギ？？

神戸のお土産をいただきました。

フロインドリーブのミックスクッキーです。

このクッキーは美味しいので、お茶の時間が楽しみです。