ゼンマイオヤジのブログ

これも頂き物の、バッケンモーツアルトの「水わらび」。

広島の名水を使用しているそうです。

ドーム型の、名水を味わうお菓子で、形をとどめるぎりぎりの固さ。

よーく冷やして、添付の黒蜜と、きな粉をよく混ぜ、

啜って食べると、説明書きにありました。

日持ちするようなので、梅雨が明け、暑さが増してきたらぴったりの

お八つですね。

バッケンモーツアルトの「太陽のジュレ」をいただきました。

左が「白桃ジュレ」、右が「柑橘＆シャルドネ」です。

どちらも果肉がたっぷりと入っているので、果物の味が

しっかり楽しめそうです。

野菜ジュースをいただきました。

お店では買えない、カゴメの通販専用商品です。

6種の厳選国産野菜を使用し、野菜本来の味わいをギュッと閉じ込めた、

カゴメが考える理想の野菜ジュースだそうです。

先日、昼食を済ませて行ったので記憶に残した、鞆の「あこう屋」さんの

鯛めし弁当、休日の昼ご飯に鞆の景色を眺めながら食べることにしました。

予約しておいた「鯛めし弁当」二つを購入後、常夜燈が見える

雁木に座り、パッケージを開きます。

内容は、鯛めし、鶏の唐揚げ、サツマイモ、エンドウなど。

まず、鯛めしを一口食べ、エンドウとサツマイモを食べた後に、

重大事件発生！！

次は、から揚げに箸を伸ばそうとした瞬間、私の手から一瞬にして

弁当が消滅！！何が起こったのかわからず、思考停止。

我に返り、目の前を見ると雁木に散らばる弁当の中身、

その先の上空には、なんとトンビが！

風圧も感じさせず、私の体に触れることなく、弁当の縁だけに脚をかけ

このトンビが弁当を手から叩き落としたのでした。

すぐに家内の弁当を収納し、雁木に散らばる弁当の中身を拾い集め、

撤収です。

そして、今度は「瀬戸内のり弁・オキアミ」（オキアミと、じゃこの

2種類があります）を購入し、帰宅後ゆっくり食べることにしました。

こちらが「瀬戸内のり弁・オキアミ」です。

あ～～～～驚いた！！

頭のいいトンビは、雁木から「あこう屋」さんに行くまでも、

上空をついてきて付け狙っているようでした。

皆さんも、鞆の浦の野外で弁当を広げるときは、お気を付けて！！

東京の友人から高級ゼリーが届きました。

果物屋さんの老舗として有名な、千疋屋のゼリーです。

国内産の熟した果肉を大ぶりにカットし、きらきらとしたゼリーに閉じ込めた

8個入りです。

中身は、白桃、ラ・フランス、サクランボ、伊予柑、ピオーネ、

りんごの6種類。

どれから食べるか、楽しみです。

デパ地下のフランス・イタリア展でイタリアのチョコを見つけ

購入しました。

イタリア・トリノのチョコ、「バラッティ　エ　ミラノ」です。

グラッパ・リモンチェッロなどの酒のボンボンや、アールグレイなどの紅茶味、

珍しいピスタッチオクリームのチョコなど、たくさんの種類があります。

それぞれが個包装になっていて、気に入ったチョコを

好きな個数だけ購入するシステムです。

今回は、カカオ７０％やヘーゼルナッツクリーム、ピスタッチオクリームを

選んでみました。

初代イタリア国王にも愛された、老舗のチョコです。

ネットの記事で見かけ、カルディの「黒トリュフポテトチップス」を

購入。

かっちりしたパッケージで、６０ｇ入り。

濃厚な黒トリュフの香りが楽しめる、大人のための贅沢な

ポテトチップスだそうです。

カルディでは、他にも黒トリュフポップコーンがあるそうです。

また、成城石井でも「ハンターズ黒トリュフフレーバーポテトチップス」を

扱っているようですが、福山には無いんですよね、成城石井。

今日はバレンタインデー、今年も事前にチョコをいただきました。

華やかなパッケージに入った、神戸のチョコレート屋さん、

モンロワールのリーフチョコです。

蓋を開けると

上部のしおりにあるように、数種類のリーフ型のチョコが

小分けされた包みに入っています。

色々な味が楽しめます。

珍しい「限定しょこら」をいただきました。

京都の老舗和菓子屋さん「老松」の洋風菓子、「夏柑しょこら」です。

本店でも売っておらず、伊勢丹京都店と伊勢丹新宿店限定だそうです。

高級感漂う桐箱入りです。

蓋を開けると

中には、細長い夏柑ピールに、チョコをコーティングしたものが

８本入っています。

オレンジピールにチョココーティングは見たことがありますが、

夏柑は初めてです。

この和菓子屋さんにとっては、夏柑の実をくり抜き、

中に寒天を詰めたお菓子があるので、「夏柑しょこら」も

その派生のお菓子かもしれません。

山口の親戚が、珍しいそばを送ってくれました。

下関のご当地グルメ「瓦そば」です。

瓦そばは、明治時代の西南戦争の時に熊本城を囲む

薩摩軍の兵士たちが野戦の合間に瓦を使って、野草、肉などを焼いて食べた

という話を参考にして、昭和36年に下関の川棚温泉の旅館で宿泊者向けの

料理として考案されたものが評判を呼び、「川棚温泉の名物料理」となり、

下関のご当地グルメになったそうです。

作り方は、いったん茹でた茶そばを焦げ目がつくほど鉄板で焼き、その上に

錦糸卵、牛肉の時雨煮、ネギ、海苔を、その上に紅葉おろしを載せた

檸檬をトッピングして完成。暖かい麺つゆで食べます。

時間の有る休日のお昼に作ってみましょうか？うまくできるかな?