グルメ Feed

2022年7月23日 (土)

ガーリックソルト

珍しい塩を見つけ購入。

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ガーリック&ピンク岩塩です。

乾燥ガーリックと岩塩が、ミル付きの容器に入っています。

容器の上の香りを嗅いだら、しっかりとガーリックの香りがします。

ステーキの下味に使うのはもちろん、他にも色々な使い方を

試してみようと思います。

2022年7月21日 (木)

白桃ムースと紅茶のジュレ

ネットで見つけたスイーツを、買ってきました。

シャトレーゼの新商品です。

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カップの底に白桃クリーム、その上に桃ゼリー、紅茶ゼリー、ナタデココ、

シロップ漬けの白桃が載っています。

もう桃の季節ですね。

2022年7月19日 (火)

チョコレートソース

最近、朝のパンをチョコレートマーガリンで食べたくなり、

探していました。

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最初に見つけたのが、左のチョコレートソース。ソースのネーミング通り

ウスターソースくらいの濃度のチョコソースです。

次に、スーパーのジャムコーナーで見つけた右のチョコクリーム。

チョコレートソースよりも粘りがある、クリーム状です。

子どもの頃もありましたね。

味は、どちらも同じ感じです。

早速、朝のパンに塗って楽しんでいます。

しかし、小学校の頃の給食で見たチョコマーガリンは

見つかりませんが、今も給食には出ているのでしょうか?

個人的には、給食のパンに添えられたマーガリン、リンゴジャム、

チーズなどの中で、チョコマーガリンが一番好きでした。

2022年7月13日 (水)

季節のおたべ

夏のお菓子のお土産です。

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京都の「おたべ」の季節限定夏バージョンです。

パッケージの中は、「わらび餅仕立て、こしあん入りおたべ」と、

「抹茶わらび餅仕立て、こしあんいりおたべ」の2種類。

冷やして、ぷるぷる食感を楽しむ「おたべ」です。

しっかり冷やして、食感を楽しみたいと思います。

2022年7月 9日 (土)

お弁当

友人から、私たち夫婦への珍しいお弁当の差し入れです。

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これは家内が選んだ、明治21年から愛され続けている駅弁屋さん、

なにわ名物・水了軒の、大阪割烹弁当「八角弁当」です。

炊き合わせ物の味付けが上品と、家内に大好評でした。

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こちらは私の、博多やまや「国産黒毛和牛と博多やまや辛子明太子弁当」。

ご飯の上に、甘辛く煮た黒毛和牛と、明太子のコラボが堪りません。

二人とも大満足で、いただきました。

2022年7月 7日 (木)

おはぎ

こちらも友人の手土産。

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「おはぎ」と聞いていたので、普通にあんこの「おはぎ」だけかと思いきや、

ずんだ、焼きとうもろこし、雑穀、きな粉、こし餡、ココナッツの

6種類が入った珍しいおはぎ。

選ぶのが楽しみです。

2022年7月 5日 (火)

生クリーム大福

友人の手土産、「生クリーム大福」です。

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一口サイズの大福の中心に生クリーム、あんこの大福とは違う食感と

冷たさが嬉しい大福でした。

2022年6月28日 (火)

わさび塩

最近は色々な塩を見かけますが、面白そうなものを見つけ購入。

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ほんのり緑色の「わさび塩」です。

粉吹き芋には、それなりの量を振りかけないと塩味を感じなかったので、

塩分の取りすぎを考えると却下ですね。

今度は、白身の刺身などに試してみようと思います。

塩味とわさび風味を感じられるのでは?

2022年6月14日 (火)

神戸レモンビスキュイ

お土産にいただきました。

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瀬戸内産レモンゼスト(レモンの皮)を練りこんだクッキー生地で、

レモン風味のホワイトチョコをサンドした、神戸モンロワールの

ビスケットです。

爽やか風味が楽しめそうです。

最近、瀬戸内産レモン頑張ってますね。

2022年6月10日 (金)

北波多からつ茶

九州旅行のお土産をいただきました。

佐賀県、唐津の「北波多からつ茶」です。

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佐賀県唐津市の北波多は、焼物の唐津焼発祥の里であるだけでなく、

佐賀県内では嬉野に次ぐ、お茶の産地です。

いただいたお茶は、扱いやすいティーバッグの緑茶で、

渋味が少なく、まろやかな味わいが特徴の玉緑茶のようです。

美味しくて飲みやすい緑茶でした。

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