先週オープンした徳島ラーメンの店に、昨日行きました。
ここは、その前は博多ラーメン屋さんでした。
少し早めにと思い、11:30に行ったら、休みの日だからか、すでに順番待ち。
本日のオーダーは、半チャーハンラーメンセット・ラーメン普通味。
ラーメンのスープは、こってり、普通、あっさりから選べます。
トロッとした醤油豚骨スープです。具は、肉、メンマ、ネギとシンプル。
勿論、トッピングの追加もできます。麺の量は、ちょっと少な目に感じます。
少しこのまま食べて、カウンターにあった辛子もやしをトッピング、
更に、無料の生卵も投入してみました。
しっかりと濃いスープが、生卵で緩和されます。
次に行った時には、もう少しラーメンが食べたいので、
半チャーハンラーメンセット・ラーメンあっさり大盛りにしたいですね。
久しぶりの、クラブ・ヴィアージュでのランチ。
こちらは、結婚式場併設のレストランで、式のある日は一般客は
入れません。この日は仏滅、オッケーでした。
オードブルがあって、僕の二品目のハーフパスタ。
きのことベーコンのアーリオオーリオ、キノコソースが効いてます。
家内のハーフパスタは、シーフードのトマトソース。
肉か魚か選べる、僕のメインは、「豚肉のトマトソース煮込み」。
先日の、エルバのトマト煮込みはソースが濃厚でしたが、
こちらはトマトの風味が残り、さっぱりした感じです。
こちらは、家内のメイン「サーモンのソテー」。
この後に、デザートとコーヒーを頂きました。
クラブ・ヴィアージュは、天井が高く席数も多い、大きなレストランですが、
落ち着いて、ゆっくり食事できました。