休日、スペイン食堂でのランチ。
ボリューム満点のサラダ。
そしてメインは、イベリコ豚に魅かれ、「イベリコ豚のマキアータ」です。
イベリコ豚とドライトマト、塩味のパスタです。
ある晩の、エルバのメニュー、イカ墨のリゾット。
イカ墨はお歯黒になるからと、躊躇する女性もいますね。
家内が勧められ、オーダーしました。
カットトマトがアクセントに、コクのあるリゾットでした。
こちらは、ペスカトーレ、季節の牡蠣も載っています。
ショッピングセンターのフードコートで発見。
実はゼンマイオヤジ、具だくさんの麺類・ちゃんぽんは大好物です。
ただ、なかなかチャンポンを食べさせる店が無いのが残念。
久しぶりのちゃんぽんでした。
家内は同じフードコート内で、築地・銀だこのタコ焼きを注文。
スープダレに浸けて食べる、外カリカリ、中はフワリのタコ焼きでした。
先日、広島に行った時に、美味しいからと連れて行ってもらったピザ屋さん、
本格ナポリピッツアが食べられるという「ZONA Pizza」です。
これが、アンティパストとドリンクの付いた、セットメニューのマルゲリータ。
こちらは、マッシュルーム、ベーコンに玉子がのったビスマルク。
私はピザでもペスカトーレをオーダーしてしまいます。
ムール貝に海老、小柱など、具だくさんで美味しいピザでした。
休日、高速道路を走ると、サービスエリアの店に楽しみがあります。
今回は、「げそ天」、倉敷の美観地区入口で売っている
揚げたての「げそ天」と同じように美味しかったです。
ある日のスペイン食堂のおつまみ、「蒸し牡蠣」。
寄島の牡蠣に、2種類のソースが添えられています。
前々から気になっていた、福山元町の「朱鳶(あかとび)」、行って来ました。
ラーメンメニューは、「朱鳶辛そば」、「東京つけ麺」、「中華そば」。
オーソドックスに、中華そばをオーダーしました。
並も大盛りも、同じ値段が嬉しいです、当然オーダーは大盛りです。
エルバのパスタは、乾燥麺を使い、熱々のアルデンテで出してくれます。
この日は、さっぱりと塩味のペスカトーレ。
家内は、ペスカトーレのリゾットです。
この日はデザートにチョコプリン・りんごのコンポート添えがありました。
チョコ風味のプリンではなく、しっかりとチョコの入ったプリンでした。
昨日載せた昼ご飯のうどんのあと、夕ご飯も麺類となりました。
以前行ったことのある、岡山駅サンステ店と違い、独立した建物の店舗の
鎌倉パスタ、広いワンフロアに、テーブル席、掘りごたつテーブル席、
座卓席が混在しています。
私のオーダーは、「貝とあおりイカのパスタ」、焦がしガーリックが
効いてます。
家内のオーダーは、「あおりイカと彩り野菜のトマトソース」。
野菜が美味しかったそうです。
乾燥麺のパスタと違い、鎌倉パスタは生パスタなので、少しもちっとした
食感が面白いです。
昼ご飯に、知り合いに連れられて行った、うどん屋さん。
勿論、四国まで食べに行ったわけではありません。
最近は、各地に讃岐うどんが進出しています。
これがお勧めの「肉ぶっかけ」。冷たい麺でしっかり腰があります。
大根おろしにレモンを掛けると、さっぱりして、つるつると食べられます。
更に、ぶっかけにプラスしたミニカツ丼で、お腹は満足です。