ゼンマイオヤジのブログ

生産者の名前入りのイチゴを頂きました。

岡山県笠岡市の篠原さんの「紅ほっぺ」です。

意外と近い笠岡のイチゴ、新鮮で美味しく頂きました。

今の季節のパスタを、エルバで。

ぷっくりとした身の牡蠣のパスタです。

生姜の香りと、塩味のあっさりとした仕上げで頂きました。

こちらは、イチゴのパンナコッタ。

カンボジア産の粒コショウがアクセントです。

本年もどうぞよろしくお願いします。

赤い羊の素敵なパッケージに入った、お年賀を頂きました。

では、これから初詣に行ってまいります。

お菓子のお福分けを頂きました。

赤穂浪士で有名な播州赤穂のお店、暖木（のんき）のお菓子です。

家具、雑貨、野菜の販売とカフェという面白いお店のようです。

酒屋さんのおつまみコーナーで懐かしい物を見つけ、思わず購入。

こどもの頃覚えているのは、塩味の丸いクラッカーでしたが、

見つけたのは、今風のパッケージの３種類。

その中で、香ばしそうな「黒ごま」にしました。

昔のように塩っぱくなく、サクッと美味しく進化していました。

前田製菓提供、昭和のドラマ「てなもんや三度笠」の中で、藤田まことの

決め台詞が「あたり前田のクラッカー」でした。

可愛いクリスマスプレゼントを頂きました。

ブック型の箱の中は、四角い板チョコの詰め合わせ。

好物のチョコレートです。

早速今日のおやつに頂きます。

本日はクリスマスイブです。

先日、クリスマスに因んだものを頂きました。

ドイツの菓子パン「シュトーレン」です。

生地にドライフルーツやナッツが練り込まれており、表面には砂糖が

まぶしてあります。ドイツではクリスマスを待つアドベントの間、

少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。

発祥は１４世紀のザクセン州ドレスデンで、日本で最初に製造・販売したのは、

福岡の千鳥饅頭総本舗といわれています。

まさにクリスマスのお菓子、いただきま～～す！！

ネットで見つけ、福山市南町と近いので行ってみました。

地方では珍しいマカロン専門店「スイーツラボ・ミルク」。

小じんまりした店内には、各種マカロンや、クロワッサンなどのスイーツ。

チョコのクロワッサンを購入、添加物の無い素朴な味わい、

サクサクとして、美味しく頂きました。

以前、ここの店主は、福山久松通の小路を入った所で「庵」という名前で営業していました。

中央図書館東側の通りに、「蕎麦と河内鴨料理の店・さらざん」として移転して、

２回目の訪問です。「さらざん」とは、フランス語で蕎麦ですね。

店内も少し洋テイストの感じがします。

これが、ざる蕎麦のランチセット。ラッキーなことに新蕎麦の初日でした。

エッジの立った美味しい蕎麦です。

汁に入れて飲んだり、シンプルに塩だけ入れて飲んだ蕎麦湯も

美味しかったです。

その日人気のオーダー、「鴨のから揚げ」も美味しそうでした。

珍しい和菓子を頂きました。

「京菓子司　末富」のお菓子。

箱の中はツリーに見立てた緑色の干菓子と、雪に見立てた白い金平糖の、

クリスマスバージョンです。

京都の本店以外では、関西、、中部、関東のデパート数店のみの取り扱いで、

地方では手に入りにくい、珍しいお菓子です。