出雲のお土産をいただきました。
明治5年創業の和菓子屋さん、「坂根屋」の「干しぜんざい」です。
「干しぜんざい」なので、液体ではなく紅白のハート型干し寒天入りの
甘納豆です。
出雲大社正門前の「ご縁横丁」にある「坂根屋大社店」で買った
そうです。あのスタバ横の石段を下りる「ご縁横丁」には
しばらく行ってなかったので、見落としていました。
愛媛旅行のお土産にいただきました。
珍しい柑橘「カラマンダリン」です。
寒さに弱い品種で、主に愛媛県、和歌山県、三重県で栽培されているそうです。
栽培が難しく、流通量の少ない希少な柑橘です。
甘くて、ジューシー、美味しくいただきました。
時々お邪魔するお寺で、ありがたいお菓子をいただきました。
寺の住職がよく修行に行かれる、高野山の干菓子です。
二つの干菓子の紋は、金剛峯寺の二つの寺紋である、
「五三の桐」と「三つ巴」です。
貴重な干菓子をいただきました。
季節を感じる、上品なお菓子をいただきました。
京都・永楽屋の「おひがし 鯉のぼり」です。
パッケージの中に、3色3匹の鯉のぼりが入っている季節限定品です。
永楽屋は「柚子こごり」などの和菓子の他に、京佃煮でも
有名なようです。
ロイズのバトンクッキーをいただきました。
ココナッツ生地の片面には、チョコのコーティング。
小香ばしい風味とチョコがいいバランスで、何枚でも食べられそうです。
プレゼントにしたら好評で、美味しそうでもあったので、
自分用にも買いました。
シュガーバターの木「焦がしキャラメル」です。
サクサクとした食感と、香ばしい風味のキャラメルが
マッチしています。
軽いタッチなので、お八つにもカロリーを気にせず食べれます。
ちりめんじゃこと炊き上げた青唐の佃煮をいただきました。
程よい辛さのちりめんじゃこで、当然、炊き立てのご飯によく合う
美味しさでした。
大事に少しずつ食べても、幾日も持たない美味しさでした。
福山で製造されている「くずゆ」をいただきました。
こちらが「くずゆ」の「和三盆」と「抹茶」。
他にも、「しょうが」や「黒糖」などもあるそうです。
濃厚で美味しい「くずゆ」でした。
スーパーで見つけ、尾道造酢の製品なので買ってみました。
最近、自家総菜として「千切りキャベツの酢漬け」や「細かく刻んだ大根の酢漬け」
を作っているので、この酢を使ってみたら酸っぱすぎず、ちょうどいい塩梅に
なりました。尾道に行った時に、時々通る尾道造酢にこのような酢があったとは!
どこのスーパーでも手に入るようなので、良いものを見つけました。
春限定の、季節感ある生八つ橋をいただきました。
食べると桜がほんのり薫る、桜餅風味の生八つ橋。
一緒にいただいたのは、東海道・山陽新幹線限定、海の香り・焼き塩味の
山崎チップスターです。
生八つ橋はお八つに、チップスターはおつまみに、早速美味しく
頂きました。