グルメ Feed

2023年5月16日 (火)

干しぜんざい

出雲のお土産をいただきました。

明治5年創業の和菓子屋さん、「坂根屋」の「干しぜんざい」です。

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「干しぜんざい」なので、液体ではなく紅白のハート型干し寒天入りの

甘納豆です。

出雲大社正門前の「ご縁横丁」にある「坂根屋大社店」で買った

そうです。あのスタバ横の石段を下りる「ご縁横丁」には

しばらく行ってなかったので、見落としていました。

2023年4月26日 (水)

カラマンダリン

愛媛旅行のお土産にいただきました。

珍しい柑橘「カラマンダリン」です。

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寒さに弱い品種で、主に愛媛県、和歌山県、三重県で栽培されているそうです。

栽培が難しく、流通量の少ない希少な柑橘です。

甘くて、ジューシー、美味しくいただきました。

2023年4月24日 (月)

ありがたいお菓子

時々お邪魔するお寺で、ありがたいお菓子をいただきました。

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寺の住職がよく修行に行かれる、高野山の干菓子です。

二つの干菓子の紋は、金剛峯寺の二つの寺紋である、

「五三の桐」と「三つ巴」です。

貴重な干菓子をいただきました。

2023年4月22日 (土)

おひがし 鯉のぼり

季節を感じる、上品なお菓子をいただきました。

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京都・永楽屋の「おひがし 鯉のぼり」です。

パッケージの中に、3色3匹の鯉のぼりが入っている季節限定品です。

永楽屋は「柚子こごり」などの和菓子の他に、京佃煮でも

有名なようです。

2023年4月14日 (金)

ロイズバトンクッキー

ロイズのバトンクッキーをいただきました。

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ココナッツ生地の片面には、チョコのコーティング。

小香ばしい風味とチョコがいいバランスで、何枚でも食べられそうです。

2023年4月 4日 (火)

シュガーバターの木・「焦がしキャラメル」

プレゼントにしたら好評で、美味しそうでもあったので、

自分用にも買いました。

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シュガーバターの木「焦がしキャラメル」です。

サクサクとした食感と、香ばしい風味のキャラメルが

マッチしています。

軽いタッチなので、お八つにもカロリーを気にせず食べれます。

2023年3月27日 (月)

青唐ちりめん

ちりめんじゃこと炊き上げた青唐の佃煮をいただきました。

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程よい辛さのちりめんじゃこで、当然、炊き立てのご飯によく合う

美味しさでした。

大事に少しずつ食べても、幾日も持たない美味しさでした。

2023年3月23日 (木)

くずゆ

福山で製造されている「くずゆ」をいただきました。

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こちらが「くずゆ」の「和三盆」と「抹茶」。

他にも、「しょうが」や「黒糖」などもあるそうです。

濃厚で美味しい「くずゆ」でした。

2023年3月19日 (日)

そのまんま酢のもの

スーパーで見つけ、尾道造酢の製品なので買ってみました。

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最近、自家総菜として「千切りキャベツの酢漬け」や「細かく刻んだ大根の酢漬け」

を作っているので、この酢を使ってみたら酸っぱすぎず、ちょうどいい塩梅に

なりました。尾道に行った時に、時々通る尾道造酢にこのような酢があったとは!

どこのスーパーでも手に入るようなので、良いものを見つけました。

2023年3月17日 (金)

生八つ橋

春限定の、季節感ある生八つ橋をいただきました。

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食べると桜がほんのり薫る、桜餅風味の生八つ橋。

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一緒にいただいたのは、東海道・山陽新幹線限定、海の香り・焼き塩味の

山崎チップスターです。

生八つ橋はお八つに、チップスターはおつまみに、早速美味しく

頂きました。

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