ゼンマイオヤジのブログ

旬亭ランチ、今回のメニューは。

私のメイン、桜姫どりの煮込み・なすのフリット添えです。今回は珍しく

トマトソースです。

家内のメインは黒鯛のフリット・ラットゥイユ添え、バルサミコソースです。

デザートは、シフォンケーキにフルーツ・ストロベリームース添え。

ストロベリームースをスプーンですくい、形を整える作業は、見ていて

楽しいです。

ヴィラヴェスタ境ガ浜で一休みしていたら、雨が降ってきたので、

少し早いですが、ホテルのふもとのイタリアン、ドン・フェデリーコへ。

海が見渡せる窓際の席へ案内されます。

家内はピザランチ＋デザート、私はパスタランチをオーダー。

（店内の壁に撮影禁止マークがあったので、ブログに載せてもいいかなと聞いて

店の人に撮影許可をもらい撮影しました。）

前菜は牡蠣とスモークチキンにパセリソースの載ったものとサラダ。

次に、全粒粉のパンが出てきました。

私のパスタは、チキンのトマトソース、軽めのソースです。

家内は、ベーコンと野菜のピザ、皮がパリっとしています。

最後にそれぞれにコーヒーと、家内の＋デザート、ティラミスです。

席の窓から見えたのはこのような景色。食事中も雨が強くなったり、

突風の中港へ帰ってくるヨットが見えたり、これも風情があります。

また晴れた日に訪れたいと思いました。

スーパーで見つけ、賞味期限もまだしばらくはあるので、買ってしまいました。

日清食品と受験産業コラボのカップ麺、「出前一丁ビッグ」と

「チキンラーメンビッグ」。

受験生応援プロジェクト商品らしく、合格かまぼこ入りです。

もうすぐ国立大学後期日程試験なので、まだ間に合いますね。

出前一丁は長い間食べてないので、ちょっと楽しみです。

「こがね」の豚蒲重が食べたくなり、訪れたところ、残念！！売り切れでした。

そこで、以前から気になっていた「まかないカレーう丼」を注文。

カレーうどんにチャーシューと半熟卵が載っているだけに見えますが、

その下には、上にやまかけを載せたご飯が隠れています。

うどんを食べた後、カレーと山かけご飯を混ぜて食べると、

少し粘りのあるマイルドなカレーライスが楽しめます。

これって、カレーの下に隠れているご飯の上に豪華な具をトッピングすれば、

立派な「まかないうずみカレーうどん」になるのでは？

土曜日はひな祭りでした。ケーキが食べたいという家内のリクエストで、

夕方、多治米のマロンドールへ。

最近は、ひな祭りにケーキが定着しているのでしょうか？店内は

ケーキを求めるお客さんで賑わっておりました。

中には、予約したひな祭りケーキを引き取りに来た人も。

我が家はこのケーキ。

左下から時計回りに、チョコケーキ、マロンのケーキ、

そしてひな祭りバージョンのイチゴのショートケーキ、

手前はひな祭りバージョンの洋ナシのケーキです。

友人も来ていたので、一緒にひな祭りでした。

今日は、ひな祭りですが、先取りをしたデザート。

エルバのデザート、なかなかやります。

白いパンナコッタの上に載っている淡い花びらは桜です。

手前には桜の花びらを型どり、生地に桜の葉っぱを入れたクッキーも。

和菓子屋さんとコラボできそうな、季節感のある綺麗なデザートですね、

勿論、とても美味しかったですよ。

頂き物の、スェーデン・ギレ社の「オレンジオーツクリスプ」。

オレンジ風味のクッキーとビターチョコレートを組み合わせた、

スェーデンの伝統的なクッキーだそうです。

オーツ麦も使っているので、小麦粉だけのクッキーとは違う、

軽やかでサクサクとした食感です。

３時のおやつに美味しく頂きました。

昨日は用事があり、午前中から尾道へ。

その後、知人と一緒に「まん作」ランチにしました。

何種類かの昼定食からチョイスできますが、やはり「そば素麺御膳」を

頼んでしまいます。きょうは、全員「そば素麺御膳」のオーダーでした。

いつもの、そば素麺、天麩羅、茶わん蒸し、ミニちらしに、

今日の小鉢は、水菜とキノコのサラダ風です。

最後のデザートは「おしるこ」、女子にはちょうどいい量だそうです。

新たなメニューに「ソースかつ丼」があり、ちょっとそそられました。

今回は、早めに３人での予約を入れていたので、座敷を用意してくれたのでしょう、

ゆったりと食事できました。

知り合いが送ってくれた、お菓子です。

左側は、ラメル（甘く煮た薄切りオレンジにチョコレートがけ）、

右側に入っていたのは、ピール（細切りのオレンジの皮にチョココーティング）です。

ピールの形状は小枝チョコのような感じでした。

関西は御影にある、現代の名工に選ばれた高杉シェフの、お菓子でした。

大人な上品な味で、美味しく頂きました。

珍しい物を頂きました。

東京には、デザートビネガーの酢専門スタンドカフェがあるんですね。

３本並んだ酢のボトルは、左から「ゆずと蜂蜜」、「ラズベリー」、「伊予柑入り」、

薄めて飲む他、ヨーグルトやアイスクリームにかけて食べてもいいそうです。

手前の黒い箱は、ビネガートリュフチョコです。