グルメ Feed

2025年4月 5日 (土)

茶花で食事会

福山宮通りの中華・茶花で友人と食事会。

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久しぶりに行くと、宮通り側スペースの噴水が無くなっていました。

癒しのスペースでしたが、維持するのも大変だったでしょう。

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飲み物がきて、次に料理がくるまでのつなぎに

予約の際にオーダーしてあったオードブルで乾杯です。

この後の料理は、いつものように食べるほうに夢中になり、

画像を残せずいつものトホホです。

2025年3月30日 (日)

銀の森

銀の森のパウンドケーキをいただきました。

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季節限定、「スリズィエ(さくら)のパウンドケーキ」です。

天面にホワイトチョコと桜の花をあしらっていて、

口に入れると、ほのかに桜が香ります。

2025年3月22日 (土)

エンガディナー

クルミたっぷりのケーキです。

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スイスのエンガディン地方で生まれた伝統菓子で、クルミとキャラメルを

クッキー生地で包んだものです。

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一説によると、鎌倉のお菓子屋さんの人気商品の原型とも。

こちらは、そのお菓子よりも甘さ控えめで、しっかりと

クルミも味わえました。

2025年3月20日 (木)

アフタヌーンティーのキャンディー

珍しい飴をいただきました。

栄太郎×アフタヌーンティーのオリジナルデザイン缶キャンディーです。

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栄太郎とアフタヌーンティーのコラボとは、珍しいですね。

アフタヌーンティーの布袋に、クッキーと一緒に入っていました。

布袋は、さっそく家内が手を加え、巾着袋に加工していました。

2025年3月16日 (日)

トランクイッロでピザランチ

尾道駅前の、ピッツェリア・トランクイッロでは何年振りかのランチです。

オーナーがイタリア語でスタッフへ指示を与える店内で、

家内のオーダーはいつものマルゲリータ。

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私も、いつものサンタルチアです。

二人でそれぞれのピッツアをシェアしながら、二種類の

ピッツアを堪能しました。大満足です。

2025年3月12日 (水)

うすべに

こちらは、京都の京菓子司・末富の麩焼き煎餅「うすべに」です。

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薄い麩焼き煎餅の間に、甘みを添えた梅肉を挟んだ、上品な干菓子です。

今の季節だと、朧夜の櫻花のような美しいお菓子です。

2025年3月10日 (月)

奈良・萬々堂の干菓子

季節の和菓子をいただきました。

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奈良の御菓子司・萬々堂の季節の干菓子です。

蝶々と土筆、菱餅、梅に鶯など、春を感じる干菓子です。

2025年3月 4日 (火)

キャロットケーキ

cafeあんじんで家内が見つけたのが、キャロットケーキ。

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ケーキの上のクリームに、フェンネルで葉っぱを模したニンジンが

載っています。

ケーキには胡桃も入っていて、良いアクセントになっていました。

2025年3月 2日 (日)

神戸のお土産

神戸のお土産をいただきました。

フロインドリーブの、パイとクッキーの積め合わせです。

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下のハート型のパイはバターの香りと、サクサク感が美味しい

です。

2025年2月24日 (月)

チロルひなまつり

珍しいチロルチョコを見つけました。

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このパッケージを展開して組み立てると、ひな壇になります。

そして、チロルチョコの男雛、女雛と三人官女を飾ることができます。

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チョコは、ビスケットをチョココーティングした「ビス」、

ピーチソースにピーチチョコの「ふんわりピーチ」、ミルクチョコと

バニラチョコに、イチゴチョコを重ねた「いちごバニラ」の

三種類が入っています。

飾っても食べても楽しいチョコです。

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