2024年2月16日 (金)

有機栽培ココア

有機栽培されたカカオ豆100%のココアパウダーを使用した、

ココアをいただきました。

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パッケージの中には、スティックタイプ5本入りのココアが入って

います。

手軽に香り高いココアが楽しめそうです。

2024年2月14日 (水)

ロクシタン・セドラオム

デパートのバレンタインお勧めギフトで見つけ、

香りも気に入ったので購入しました。

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「ロクシタン・セドラオム」という、オードトワレです。

トップノートは、セドラとミントが爽やかに香り、ラストノートは

シダーとアンバーウッドの落ち着いたウッディな香りです。

セドラは、地中海に浮かぶ南仏・コルシカ島のシンボルフルーツで、

レモンの原種ともいわれているそうです。

使用している合成香料が比較的少なそうなので、肌に優しそうです。

ウイスキーを持ち歩く、スキットルのようなシルバーの容器も

面白いです。

2024年2月12日 (月)

cafeあんじん、モーニング

先日の夜カフェに続き、モーニングにも行ってきました。

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モーニングメニューは三種類。

「サンドウィッチセット」、「ベーコンエッグトーストセット」、

「トーストセット」の中からチョイスは「ベーコンエッグトーストセット」。

トーストのパンが、とてもモッチリして美味しいモーニングでした。

2024年2月10日 (土)

スペインの絵ハガキ

先日スペイン旅行に行ってきた知り合いから、絵葉書が届きました。

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バルセロナにある、ガウディのサグラダファミリアの夜景が

綺麗です。

まだまだ完成には多くの年数がかかると言われていた

サグラダファミリアは、近年の技術の発達により、

2026年に完成予定だそうです。

その2026年は、ガウディ没後100年にあたる記念の年です。

知り合いのスペイン旅行話を楽しみにしています。

2024年2月 8日 (木)

cafeあんじん・夜カフェ

最近、cafeあんじんが金曜日と土曜日の夜に、夜カフェを

始めたので行ってきました。

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夜になると、すっかり落ち着いた雰囲気の店内になります。

さらに、いつものお茶のメニューに加え夜メニューとして

ワイン、日本酒などのアルコール類におつまみもあります。

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今回は飲み物と一緒に、おつまみメニューの「キノコとお餅のピザ」を

オーダーしてみました。

薄いピザ生地の上に、キノコとお餅、そして面白い食感がが楽しめる

スライスしたポテト、磯の香りが広がる刻み海苔がミックスされ、

面白い味になっていました。

2024年2月 6日 (火)

Wellty

珍しいチョコをいただきました。

デパートのバレンタインチョコ売り場の、Welltyというチョコです。

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このチョコの特徴は、カカオの栄養と酵素を残す非加熱焙煎方法で

作られたカカオ70%のチョコで、かつ、フェアトレードのカカオ豆を

使用しています。

パッケージも再生紙70%を使用しているそうです。

何種類かの味がある中で、今回いただいたのは「塩レモン」。

広島県で栽培期間中農薬不使用で育てられたレモンだけの

パウダーを使用し、アクセントに広島の藻塩を加えています。

ほんのりレモンが香る、サッパリ系のチョコのようです。

とても体に良さそうなチョコです。

2024年2月 4日 (日)

街猫100

鞆の浦を散歩中に出会ったベンチに座った猫。

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先に歩いてゆくと、お寺の石段にも猫。

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二匹で日向ぼっこ中?

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黒猫はどこかに行き、茶トラの猫が残って日向ぼっこ継続中。

2024年2月 2日 (金)

モヒカンらーめん

山口の従妹からお土産に、珍しいラーメンをいただきました。

豚骨ラーメン発祥の地、久留米の大行列店のモヒカンらーめんです。

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パッケージの中には、2食の生麵とスープ、薬味ダレが入っています。

豚骨ラーメンの麺なので、茹で時間は短時間の一分くらいで出来上がりです。

最初の一杯をすぐに平らげ、次の麺を替え玉でと、久しぶりの

豚骨ラーメンを堪能しました。

スープがこってりではないサッパリ系だったので、店で食べていたら

二つ目の替え玉がいける美味しさでした。

2024年1月31日 (水)

長崎堂のバターケーキ

広島銘菓をいただきました。

広島の地元では有名な、長崎堂のバターケーキです。

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しっとりとした食感とバターの風味、美味しくいただきました。

初めて知った長崎堂、まだまだ広島銘菓はあるんですねえ。

2024年1月29日 (月)

赤坂柿山のおかき

東京の赤坂柿山の高級おかきを、いただきました。

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シックな個包装に入った長方形のおかきは、外観がおこしのような

米の粒粒感が特徴です。

柿山セレクトという、この店の一番人気ロングセラー商品だそうです。

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