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2011年7月

2011年7月11日 (月)

ラーメン紀行・番外編

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2,3か月前にできたラーメン屋さん、まだ行っていません。

なぜなら、看板は上がっているのに、まだ営業していないのです。

昼間通りかかっても営業している気配なし、夜だけの営業かと思えば、

そうでもなさそう。

2,3日前に貼られた、店先の張り紙を見て、やっと謎が解けました。

張り紙には、「渾身の一杯作成中、もうすぐ出来ます」とありました。

スープが完成せず、開店待ちだったようです。

これは、開店が楽しみです。

2011年7月10日 (日)

チョコレートケーキ

時々、家内のリクエストで、おやつのケーキを買ってきます。

知人の店の、多治米町「マロンドール」。

今回は家内のリクエストのマロンケーキがなかったので、これ。

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ショコラ・トリュフ・ブラン、トップにホワイトチョコが載っています。

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中味はこのようになっていて、緑色に見えるのは抹茶クリーム、

さわやかな大人の味です。

そして私は、

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いつものショコラ・シャンメリー、ソフトな生地とチョコクリームが

好きです。

2011年7月 9日 (土)

水遊び

これからの季節、水遊び、お風呂遊びに活躍する商品が

入荷しました。

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可愛い魚の水遊び、水の中に沈め、お腹に水をためてから、

お腹を押すと、鉄砲魚のように口からピューと水を飛ばします。

子どもの頃、お風呂で手を組み、よく水鉄砲をしました。

ところで、今夜の尾道は、三体の神輿が、のぼりの周りを回る

三体回しの祇園祭です。

そして、来週は石段を駆け上がる神輿で有名な、御袖天満宮の天神祭、

23日は水尾町の水祭り、30日はいよいよクライマックスの

住吉花火と、尾道夏まつり月間です。

ことしも、どれか一つくらいは行きたいものです。

2011年7月 8日 (金)

東京ラスク2

東京に出張に行った友人が、お土産に持って来てくれました。

「お前が言ってたから、言ってたから」と、つぶやいていましたが、

以前、単に「最近の東京土産は、東京ラスクが流行りだよ」と、

情報提供しただけなのですが。

本当は、彼のことだから、お土産物街の中で、

一番可愛い店員さんの店で買っただけだと思います。

あれっ、これからこの手は使えるかもしれませんねえ。

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ということで、以前は東京ラスク・クリスマスバージョンでしたが、

これが通常バージョンのようです。

中味は、普通のシュガー味と、メープルシロップ味の2種類。

2011年7月 7日 (木)

マルタイラーメン

今日は七夕にもかかわらず、雨です。

でも、地上から見えないだけで、雨雲の遥か上でデートでしょうね。

美味しい辛子高菜が手に入ったので、マルタイラーメンが

食べたくなり、買ってきました。

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物心ついて、初めて食べたインスタントラーメンは、福岡市で

製造している、このラーメンだったような記憶が。

このラーメンと袋入りチキンラーメンが、私のラーメンの原点です。

豚骨スープなので、辛子高菜は絶対に合います。

家内は食べませんので、どうにかして近日中に、我が家のメニューに

入れ込まなければ、と思っています。

2011年7月 6日 (水)

レモネード

5月にもらった、「百花蜜」、シュガー代わりに、

フレーバーティーに入れ、楽しんでいますが、このところ暑くなってきたので、

レモンスライスをたっぷりの蜂蜜に漬け、レモネードを作ってみました。

これもなかなか、いいです。

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使ったのは、スーパーで買いこんだ、この炭酸水。

ウィスキーをはじめとして、お酒を割るのにぴったりのソーダと、

瓶にあります。すっきりとしたレモネードになりました。

2011年7月 5日 (火)

とり天せんべい

お土産にもらいました。

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箱には、「庶民の味謎のとり天せんべい」とあります。

大分のお土産のようです。

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箱を開けるのが楽しみですが、このような波型の丸いせんべいに、

大分県産とり肉と愛情が詰まっているようです。

明日のおやつにしましょうか。

2011年7月 4日 (月)

福山駅前再開発21

福山駅前地下送迎場・駐車場が完成したようです。

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ここが、キャスパ前の地下への入り口。

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そして、これが駅前への出口。エレベーターは、使用開始には

なっていないようです。

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ここが、エレベーター左側の、地下送迎場・駐車場の出入り口。

階段上の看板には、午前6時から午後11時までの

使用時間が記されていました。

2011年7月 3日 (日)

パスタブック

図書館に行くと、つい、料理本コーナーに寄ってしまいます。

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今回は、「パスタブック」。

パスタ、マカロニなども、覚えきれないくらいの種類があります。

ただ、一通り読んでみてソースに関してわかったことは、

基本、フライパンのオリーブオイルを、低温に保ちながら、

ニンニクを入れること。

アーリオ・オーリオ、ペペロンチーノなどは、それに唐辛子を加え、

ニンニクとともに、焦がさないようにオリーブオイルに

香りを移すことでした。

2011年7月 2日 (土)

ぼくには数字が風景に見える

タイトルに目が行き、読んでみました。

まだ、理解が十分ではありませんが、感動しました。

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円周率22.500桁を暗唱、10ヶ国語を話す天才の「頭と心の中」。

サヴァン症候群とアスペルガー症候群のイギリス青年の手記。

映画「レインマン」の事実上のモデルとなった、アメリカの

サヴァン症候群のキム・ピークにも会います。

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