グルメ Feed

2012年12月23日 (日)

ピッツア

最近は、既製品のピッツアも、かなり味がよくなってきました。

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これは、某ハムメーカーで出しているピッツアで、定番ピッツアのマルゲリータ。

ナポリ風生地だそうです。

ちょっとしたおつまみや、朝食に重宝します。

2012年12月18日 (火)

ランチ

休日、スペイン食堂でのランチ。

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ボリューム満点のサラダ。

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そしてメインは、イベリコ豚に魅かれ、「イベリコ豚のマキアータ」です。

イベリコ豚とドライトマト、塩味のパスタです。

2012年12月14日 (金)

イカ墨のリゾット

ある晩の、エルバのメニュー、イカ墨のリゾット。

イカ墨はお歯黒になるからと、躊躇する女性もいますね。

家内が勧められ、オーダーしました。

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カットトマトがアクセントに、コクのあるリゾットでした。

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こちらは、ペスカトーレ、季節の牡蠣も載っています。

2012年12月 9日 (日)

ちゃんぽん

ショッピングセンターのフードコートで発見。

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実はゼンマイオヤジ、具だくさんの麺類・ちゃんぽんは大好物です。

ただ、なかなかチャンポンを食べさせる店が無いのが残念。

久しぶりのちゃんぽんでした。

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家内は同じフードコート内で、築地・銀だこのタコ焼きを注文。

スープダレに浸けて食べる、外カリカリ、中はフワリのタコ焼きでした。

2012年12月 6日 (木)

ZONA Pizza

先日、広島に行った時に、美味しいからと連れて行ってもらったピザ屋さん、

本格ナポリピッツアが食べられるという「ZONA Pizza」です。

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これが、アンティパストとドリンクの付いた、セットメニューのマルゲリータ。

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こちらは、マッシュルーム、ベーコンに玉子がのったビスマルク。

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私はピザでもペスカトーレをオーダーしてしまいます。

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ムール貝に海老、小柱など、具だくさんで美味しいピザでした。

2012年12月 4日 (火)

げそ天

休日、高速道路を走ると、サービスエリアの店に楽しみがあります。

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今回は、「げそ天」、倉敷の美観地区入口で売っている

揚げたての「げそ天」と同じように美味しかったです。

2012年11月30日 (金)

蒸し牡蠣

ある日のスペイン食堂のおつまみ、「蒸し牡蠣」。

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寄島の牡蠣に、2種類のソースが添えられています。

2012年11月29日 (木)

ラーメン紀行46

前々から気になっていた、福山元町の「朱鳶(あかとび)」、行って来ました。

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ラーメンメニューは、「朱鳶辛そば」、「東京つけ麺」、「中華そば」。

オーソドックスに、中華そばをオーダーしました。

並も大盛りも、同じ値段が嬉しいです、当然オーダーは大盛りです。

2012年11月26日 (月)

エルバのパスタ

エルバのパスタは、乾燥麺を使い、熱々のアルデンテで出してくれます。

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この日は、さっぱりと塩味のペスカトーレ。

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家内は、ペスカトーレのリゾットです。

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この日はデザートにチョコプリン・りんごのコンポート添えがありました。

チョコ風味のプリンではなく、しっかりとチョコの入ったプリンでした。

2012年11月25日 (日)

鎌倉パスタ

昨日載せた昼ご飯のうどんのあと、夕ご飯も麺類となりました。

以前行ったことのある、岡山駅サンステ店と違い、独立した建物の店舗の

鎌倉パスタ、広いワンフロアに、テーブル席、掘りごたつテーブル席、

座卓席が混在しています。

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私のオーダーは、「貝とあおりイカのパスタ」、焦がしガーリックが

効いてます。

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家内のオーダーは、「あおりイカと彩り野菜のトマトソース」。

野菜が美味しかったそうです。

乾燥麺のパスタと違い、鎌倉パスタは生パスタなので、少しもちっとした

食感が面白いです。

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