ゼンマイオヤジのブログ

珍しい麺をいただきました。

播州福崎名産の「もちむぎ麺」。

パッケージに、「そばにあらず、うどんにあらず、麺の中の逸品」と

あります。

麺の色から想像したとおり、以前、食べた全粒粉の有機パスタに似た、

パスタのような蕎麦のような味。やはり、そばでもなく、うどんでもなく、

１メートルくらいのロング麺を３０センチくらいに切ってから

茹でるという変わった麺でした。

先日の、期間限定ハーゲンダッツ・華もち「きなこ黒みつ」に続き、

ニューフレーバーの華もち「ごま胡桃」です。

このアイスは、白ごまペーストを混ぜ合わせたアイスクリームにクルミを加え、

柔らかいもちをのせ、さらにその上から黒ごまペーストをかけています。

やはり食べるときには、もちがビヨーンと伸びますね。

ｙ

季節限定のハーゲンダッツのアイスクリーム、「華もち・きなこ黒みつ」です。

昨年の２月に初めて発売された際には、あまりの人気に一時発売中止に

なった商品だそうで、アイスクリームと柔らかなもちの面白い食感が楽しめます。

お取り寄せの珍しいお菓子をいただきました。

宮内庁御用達、東京の銀座コロンバンの「午後のショコラ詰め合わせ」。

懐かしのコロンバン、大学時代に渋谷東横名店街でお土産に

よく利用していました。

箱を開けると、中はこのように「午後のショコラ詰め合わせ」です。

刻みアーモンド入りのサブレと、ローストしたココナッツ入りサブレの、

それぞれをミルクチョコでコーティングしたお菓子２種類入りです。

どちらも美味しそう!

福山リムの正面玄関から駅のほうへ歩いていくと、右手に広島銀行があり、

さらに公園、その隣にラーメン屋さんが最近オープンしました。

以前は、豚蒲重を食べた小料理屋「黄金」だった場所です。

これがその鶏白湯醤油ラーメンの店、「さんいち」。

ラーメンと鶏めしの「さんいちセット」が気になりつつ、

今回は小手調べに「日替わりセット」を注文しました。

まずラーメンが出されました。鶏白湯醤油スープに、具はきくらげ、ネギ、鶏肉。

鶏肉は、笠岡ラーメンの硬い親鳥ではなく、柔らかい胸肉のようです。

油が浮いていますが、スープはあっさり目で中細麺に合います。

次に、ライス、本日の日替わり・とんかつ、ポテトサラダ、漬物です。

ボリュームのあるセットメニューでした。

次回は、気になった鶏めしの「さんいちセット」かな？

今年も早々と都会の知人から、バレンタインのチョコレートブックが

４冊届きました。

大丸、高島屋、阪急、近鉄の各デパートのバレンタインチョコカタログです。

海外の有名パティシエブランドのチョコや、日本の有名パティシエのチョコ、

それに対抗して大手メーカーも頑張っています。

今年、大手メーカーで目に付いたのが、ミッフィー、ピーターラビット、

星の王子さま、ムーミン、ガッチャマン、ハクション大魔王のチョコ、

そして、「ゴジラが壊した板チョコ」。

さらに、ユーハイムはテディベアの老舗シュタイフとコラボです。

色々ある中で個人的に惹かれたのは、「うる星やつら」のラムちゃんチョコ?

子どもの頃、袋麺で発売されたチキンラーメンに出会って以来、

好きなラーメンです。

今回、初めて見かけたチキ丼、「チキンのアヒージョ」。

鶏ガラスープのチキンラーメンに、ガーリックオイルも合います。

休日の尾道のラーメン屋さんは、それぞれの店に行列ができ、

しばしばラーメンに辿り着くのに時間がかかります。

しまなみ渡船渡し場横のこの店では、以前に焼き肉を食べたことがあり、

近頃、ラーメンの幟が加わったのが気になっていました。

入ってみると、たくさんのお客と６人くらいの店員さんで活気あふれる店内は

以前と印象が違うので、改装されたような気がします。

カウンター席に案内され、メニューを見て、やはり焼き肉屋さんで食べるのだからと、

焼肉丼セットをオーダー。

混み合っているので、ラーメンと焼肉丼が同時に出てくるのではなく、

出来上がった順番に提供されているようで、まずは焼肉丼から。

中華クラゲが添えられています。

そしてラーメン。

多くの尾道ラーメンのように小魚の隠し味ではなく、

牛テールスープがベースの出汁は焼き肉屋さんならではで、

この尾道のラーメン、焼き肉屋さんバージョンもありかなと思いました。

この商品があることは以前から知っていました。

デパ地下で見かけ、気になっておりました。

一度試してみたいと思っていました。

それを、いただきました！！

「寺岡家のたまごにかける醤油」。

早速、好物の卵かけご飯にかけようと思います。

他に、卵焼き、だし巻き卵にも良いそうです。

色々試してみなければ。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

２０１７年のブログは、縁起の良い話題でスタートです。

新年に相応しい、その名も「大金持ちあられ」。

備後銘菓の、Ｈだんなの商品。

良いものを頂きました。