ゼンマイオヤジのブログ

いつもあるわけではなく、運よく置いてある時に遭遇すれば、

手に入る、「マロングラッセ・ブロークン」です。

名前の通り、マロングラッセ製造中に割れたりして、正規に商品として

販売できないものを、訳あり販売してるものです。

高級辛子明太子にもありますが、運良く出会えば、ラッキーです。

私の好きな時計の第３位です。

スイスの時計メーカーの中で、雲上３大ブランドと呼ばれる、

高級時計メーカーがあります。

そのひとつが、このヴァシュロン・コンスタンチンです。

以前は、バセロンと呼ばれていましたが、最近は発音に近い

表記なのか、ヴァシュロン・コンスタンチンと呼ばれています。

このモデルは、「パトリモニー・ラージサイズ」、ケースは

１８Kピンクゴールド、３０m防水、手巻きです。

日付表示もなく、シンプルで美しい文字盤が好きです。

今日は、某放送局の番組「プロフェッショナル」風に。

N：ナレーション

Y：栗を剥く男

チャン～～。「栗を剥く」

ジャジャジャン、ジャジャジャン、ジャン～、ジャン～～～。

N：彼は毎年秋、数百、いや、時には千個近くの栗を剥いてきた。

今日は、栗を剥く一般人Yの技に迫る～～～。

N：２０１０年秋、地元の栗が届いた。Yは早速愛用の「栗くり坊主」を出し、

栗を剥き始める。１個、２個、３個、Yの顔に笑みが浮かぶ。

Y：いいですね、この栗は。元気のいい、美味しい栗です。

鬼皮に刃を入れた瞬間にわかります。

N：次々に栗を剥いていくY、と、動きが止まった。

Y：虫がいました。何個かに１個は必ずいます。

製品用の栗園の栗ではなく、自家製の栗なので、美味しいのか

虫に愛されてますから。

N：Yには数年前の苦い記憶がある。その年届いた最後の大量の栗。

だが、５，６個剥いてやめた。収穫してかなり時間がたっていたのか、

いつもと違い、ほとんどがひどい虫食いや、

ダメになった栗だった・・・・。廃棄せざるを得なかった。

Y：栗が届いたら、できるだけ早く剥きたいですね。

届いて早々に掛かれば、虫食い被害が少なくて済みますから。

ジャジャジャン、ジャジャジャン、ジャン～、ジャン～～～。

N：栗を剥くYの挑戦は続く。

鞆の港を過ぎ、道を右に行くと、龍馬が「いろは丸」事件の時に、

談判した商家があります。最近はNPOが手を入れて、宿になっています。

その先、「保名酒」の店や、船具の店、茶店のある通りを曲がると、

また、船着き場の常夜燈（じょうやとう）に出ます。

その横、

見えてくるのが、

龍馬の「いろは丸」展示館です。

龍馬伝の「いろは丸事件」で有名になった、鞆の街です。

港を出ていく観光船、その後ろの彼方に

「いろは丸」は沈んでいるのでしょうか。

港と弁天島の間を行く、観光船。

続く：明日はあれを載せましょうかね。

味噌汁の具の一番人気は、ワカメだそうです。健康的です。

世間の具の人気ランキングはわかりますが、が、私的には豆腐は

絶対入れていただきたい！（きっぱり）　

そして、できれば、具だくさんの味噌汁が好きです。

今回は、具だくさんの方向で進めていくうちに、

豚肉もあることだし、ということで、豚汁になりました。

制作中、アントニオ（エノキ）を入れた後で、ふと、

「冷蔵庫でシイタケが暇そうにしてたな。声をかけてやるか、

うん、仲間はずれはよくないからな」と、シイタケも投入。

その後、他の具材も豪快に入れていった結果、毎度のことながら、

用意した鍋では収まりきらず、シチュウー鍋に移しかえるはめに。

今年も栗の季節になり、栗ご飯を作りました。

栗ご飯を炊くには、まず、皆さんのおっくうがる、

栗の皮剥きをせねばなりません。

我が家では、そこが僕の活躍どころです。

数年前買った、栗剥き用のはさみ、「栗くり坊主」が登場し、

バリバリと皮むきをこなします。

楽に皮むきができるので、楽しくさえあります。

家内の好きな猫の本です。

アンディー・ウォーホールの本です。

中はこんな感じで、色々な猫が描かれています。

描かれた猫の中でも、家内は「サム」が好きだそうです。

僕の知っている、アンディー・ウォーホールの逸話に、

時計や靴の話がありますが、それはまた、いつか。

たまに、出かける店にて。

この店の店主、頑張って色々のおつまみを作ります。

夏には、冷製パスタもありました。

その中でびっくりなのが、このおつまみ。

「おつまみ天国」というネーミングどおりの、内容も充実した一品です。

時々会う、知り合いのわんこ。

トイプードル（２歳）の、てんちゃん。

黒い子は、撮影が難しいですね。

実物はもっと可愛く、おとなしいいい子です。

時々、哲学的な眼差しも、してるような気が。