ゼンマイオヤジのブログ

これも家内が久しぶりに作りました、トランスパレント。

紙風船に使っているような、薄い色紙のような紙で作ります。

先日のローズウィンドウが、デザインに沿ってカットしていくのに対し、

これは、折り紙のように用紙を折って、貼り合わせて作ります。

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図書館で面白い本を見つけました。

世界の有名なショコラティエのメゾンの図鑑です。

日本での高級チョコの先駆けとなった、ベルギーの「ゴディバ」を

はじめとして、たくさんのメゾンが載っています。

やはり国別では、ベルギー、フランス、イタリア、スイスなどが

多いですね。

これは、ハプスブルグ家の紋章をブランドマークとするオーストリアの「デメル」、

バレンタインの頃のデパ地下でよく見かけます。

もちろん一粒売りのチョコもありますが、猫のついたパッケージに入った

猫の舌の形をした可愛らしいチョコ、いつも気になっています。

ずいぶん前に、面白いテレビドラマを見ました。

その原作が、この浅田次郎の「天切り松闇がたり」です。

これはその２巻目。

ある夜、就寝時間を過ぎた深夜の留置場に一人の老人が入って来ます。

その老人が語り始めた物語とは・・・・・・。

大正時代のモダン東京を舞台に、目細の安吉一家と呼ばれる、

仁義も色気もある悪党たちの心意気の物語。

テレビドラマでは、目細の安吉親分が渡辺謙、

天切り松が中村勘九郎、黄不動の栄治が椎名桔平、

そして、永井荷風役の岸辺一徳など豪華キャストでした。

渡辺謙もカッコよかったですが、白の麻のスーツに白のパナマ帽の

いでたちが似合う椎名桔平の男ぶりが印象に残っています。

家内が久しぶりに作りました、店で扱っているローズウィンドウ。

材料を扱っていますが、自分で作る紙製のステンドグラスのようなものです。

薄い専用の紙をデザインに沿ってカットして、何枚かを重ね、枠に留め完成させます。

ヨーロッパの教会にある、バラ窓のイメージです。

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友人から聞いて、前々から行きたいと思っていましたが、

先日行って来ました、尾道ラーメンほんてん。

店内に入ると、脂ぎった臭いとニンニクの臭いが迎えます。

「ほんてんラーメン」を注文するか迷いましたが、

後の予定を考え、醤油味の普通のラーメンを注文しました。

「ほんてんラーメン」は、このラーメンに、

唐辛子、ニンニク、ニラ、もやし、鷹の爪が入ります。

やはり、食べる時間帯を考えますね、でも、折を見て、

一度は食べてみようかな。

今朝、知り合いがメールで教えてくれました。

youTubeに、「大地」を書いたノーベル文学賞作家のパールバックの

本が載っていると。早速見ました。心が洗われます。

日本を舞台にした、「つなみーThe　Big　Wave」という本です。

日本に滞在していたこともあるパールバックが、

じかに見た日本の印象をもとに書いた童話です。

「youTubeパールバック」で検索すると、見れます。

春キャベツのパスタのバリエーションで、作ってみました。

「春キャベツとアミエビのパスタ」です。

味付けは、塩・胡椒・ガーリック、好みによっては、醤油を加えます。

アミエビで色どりが出て、見た目も春らしいかと。

日曜日、お多津の創作ラーメン昼席、ラーメンもですが、

実は、ミニポークカレーも人気メニューです。

しかし、今回はぐっと我慢して、なぜなら・・・・・

もう１軒行っちゃいました、「いではら」、ラーメンのはしご。

笠岡の知り合いに、ここも押さえといて下さい、と言われ、

まだ行ってなかったので、この機会に一気にやっちゃいました。

名店「一久」で修業したオジサンの店です。

やはり、シンプルで美味しいラーメンです。

昨日の福山城の桜、散り始めました。

家内は咲き始めの桜が好きですが、私は逆で、

はらはらと散る状態や桜吹雪の木の下を歩くのが好きです。

桜の木の下には散った花びらが。

今日の雨で更に散り、今年の桜も終わりでしょうか。

今日のお昼は、一人飯だったのと、タイミングも良く開催の、

笠岡は「お多津」の創作ラーメン昼席に。

今回のテーマは、「ふるさと中華そば」、オマージュ斎藤ラーメンでした。

今はありませんが、笠岡ラーメンを語る時には、原点のように

名前が挙がる店です。

画像のように、すっきりシンプルな鶏ダシ醤油ラーメンで、

美味しく頂きました。