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2018年1月

2018年1月31日 (水)

ぶらり尾道街歩き91

今日は、満月です。

これは、前回のスーパームーンの夜に、尾道で撮った月。

コンパクトデジカメで、なんとか月が撮れました。

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尾道らしい画像です。

やはり、尾道駅前から尾道大橋を望むアングルと、

浄土寺あたりから尾道市街と千光寺を入れたアングルが、

もっとも尾道らしさ感じさせると、思います。

2018年1月29日 (月)

大阪・難波 自由軒名物カレー

知人からの大阪土産です。

大阪・難波 自由軒の名物カレーのレトルトパック。

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パッケージ上部に、このカレーの作り方が載っています。

作り方は、普通のレトルトパックのカレーのように、

温めたパックのカレーをご飯にかけるのではありません。

このカレーは、レトルトパックのカレーをフライパンで温め、

そこにご飯を入れ、ケチャップライスのようにカレーを絡めて炒めます。

そして、皿に盛り付けて、ご飯の真ん中に生卵を落とします。

今まで食べたことのないカレーなので、作るのが楽しみ。

なお、親子代々で、四代に渡って守ってきたこのカレーのレシピは、

銀行の金庫で厳重に保管されているそうです。

2018年1月27日 (土)

箕面ビール 「新幹線ペールエール」

珍しいビールをいただきました。

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大阪の箕面の地ビールで、山陽新幹線車内限定販売の

「新幹線ペールエール」です。

ラベルが、新幹線をイメージした限定ラベルになっています。

カスケードホップを贅沢に使用し、柑橘系の香りと心地よい苦味、

すっきりとした後味が特徴だそうです。

ラガービールと比べると、程よい苦みと、甘みを感じます。

2018年1月25日 (木)

節分のミニお面

今年ももうすぐ節分、ミニお面がついた節分の豆を見つけました。

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大きさが、縦7cmくらいの鬼とおかめのお面です。

このお面、どのように使うのでしょうか?

人形とか、ぬいぐるみとか、猫とかにピッタリサイズですね。

2018年1月23日 (火)

「琥珀の夢」

伊集院静の新刊です。

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サントリー創業者の鳥井信治郎は、丁稚奉公から1899年に鳥井商店を興し、

寿屋洋酒店、サントリーへと発展させていきます。

サントリーは洋酒メーカーとして確固たる地位を築きましたが、

創業者の夢、ビール事業(琥珀の夢)では苦戦しました。

そして、1963年に一時撤退していたビール事業に再挑戦し、

2008年(平成20年)にプレモルに牽引されビールシェア12%を

達成します。

この本は、江戸後期から現代までの時代考証もしっかりしているので、

それぞれの時代の息吹も感じられます。

小説家・伊集院静は、漫画家・西原理恵蔵氏と遊んでる時の

「伊の字」先生とは一味違います。

2018年1月21日 (日)

ブルーベリージャム

セゾンファクトリーの、ブルーベリージャムをいただきました。

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このジャムは、山形県の工場で、旬の素材にこだわり、

手作りにこだわり、生産されているそうです。

2018年1月20日 (土)

ケーセンのかば・ミニ

ケーセンのぞう・ミニに続き、ケーセンのかば・ミニが

ルヴィーブルに加わりました。

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このかばは、長さ28cmで、ケーセン社のかばでは一番小さいサイズながら、

顔と口が丁寧に作られています。

手ごろなサイズ感で、可愛いかばです。

興味のある方はこちら 

http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/second.htm

ルヴィーブルHPの

新着&お勧め か ヨーロッパの木のおもちゃ ⇒ ケーセンのぬいぐるみへ

2018年1月19日 (金)

野菜たっぷりたまごスープ

フリーズドライの「野菜たっぷりたまごスープ」をいただきました。

販売元は、静岡の「市川園」というお茶屋さんです。

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20年以上前から販売されていて、合成保存料、着色料なしです。

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お椀に入れてお湯を注げば、このようにふわふわ卵に、ホウレン草やニンジン、

椎茸などがたっぷり入った、ボリュームのあるたまごスープが手軽に出来上がり。

2018年1月17日 (水)

街猫18

屋根の上で日向ぼっこ中の猫に会いました。

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この猫は、キリッとしたカメラ目線をくれました。

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こちらは、気持ちよさそうにまどろんでいます。

近くでゆっくりご飯を食べている猫もいたので、食後の日向ぼっこのようです。

ほっこりしますね。

2018年1月15日 (月)

バローロ・フォンタナフレッダ

家内がボトルに反応したバローロを購入。

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バローロといえば、イタリアワインの王様と称されます。

このワインは、初代イタリア国王の息子が受け継いだ土地フォンタナフレッダで

設立されたワイナリーのワインです。

紋章のレリーフがついたこのボトルは1900年代初期の

ワインボトルの形を模した、85%リサイクルガラスを使用した、

特殊なボトルだそうです。

また、二酸化硫黄の使用量を減らし、科学的除草剤や科学的肥料の使用を

やめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを作るための

ビオ・ナチュラルプロジェクトも進めているそうです。

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