お酒 Feed

2012年2月 4日 (土)

CHATEAU MALESCASSE

ワインショップで、ふと、惹かれたワイン。

店の人に聞くと、「良いワインですが、コルクが劣化してきたので、

破格値で提供しています」とのことでした。

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僕、良い勘をしてました、1996年のシャトー詰めボルドーです。

ラベルの一番上に、CRU BOURGEOIS とあります。

高級ワインのグラン・クリュ・クラッセに引けを取らないそうです。

お店の人が、栓を抜いた翌日に飲んでも美味しかったと言っていたので、

とても楽しみです。

2011年12月25日 (日)

ヴィラージュヌーボー

今年第2弾のヌーボーを頂きました。

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ヴィラージュヌーボーです。前回のヌーボーもたいへん出来が良く、

今回は更にランクが上のヌーボーなので、楽しみです。

2011年12月15日 (木)

スプマンテ

行きつけのワインショップの店頭に並んでいるのを見つけました。

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フォンタナ・カンディダという、イタリアのスプマンテ(スパークリングワイン)。

一般にはあまり出回らないものらしく、ブリュット(辛口)なので購入してみました。

しっかり冷やして、クリスマスか、お正月に飲みましょうか?

2011年12月11日 (日)

ボージョレーヌーボー

毎年、ヌーボーを下さる方がいて、今年も頂きました。

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今回のは、フランスのワインではないような華やかなラベルです。

ヌーボーなので、近いうちに飲んでおきましょう。

後で、ビラージュもあげると、言われてましたし。

2011年10月30日 (日)

シャトームートンのお隣の畑

これは、「シャトームートンの隣の畑」のワインだそうです。

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ラベルの雰囲気と、ポップのコピーに釣られ、お手頃価格で

つい買ってしまったワインです。

大事に取ってありますが、飲む時が楽しみです。

2011年10月29日 (土)

2000年のワイン

某ワイン売り場で見つけました、2000年のボルドーワイン。

お値段も手頃なので、即買いです。

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2000年のボルドーワインは、なかなか見かけませんが、

しっかり僕の頭の中に、2000年頃の雑誌のコピーは残っていました。

ワインの当たり年なので、「2000年のボルドーは買い占めろ!!」。

11年前の重口のワインなので、1時間ほど置いて飲むと

香りも広がり、豊かな味わいを長時間楽しめました。

さすが、2000年のボルドーです。

2011年10月25日 (火)

ワイン試飲会

ワインを買っている、酒屋さんの年1回の試飲会に招待されて、

ワイン試飲会デビューしました。

無料試飲会なので、手頃なワインから、ちょっと贅沢なランクのワインまで

25種類のワインが並んでいました。

当日は予定があったので、最後の方に滑り込み、種類を絞って

店の人に7種類選んでもらい、テイスティングしました。

一度に7種類のテイスティングすると、微妙な違いもわかり

楽しめました。

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そして、1本求めたのがこれ。

フランス・ブルゴーニュのピノノワール100%、2007年物です。

しっかりした作り手のワインだそうです。

2011年7月25日 (月)

冷やし赤

夏本番の暑さになってきたので、このところ

赤ワインも冷やして飲んでます。

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デイリーワインとして、お手頃価格が嬉しい、「ヴァルモン」。

中口なので、しっかり感もあり、満足できます。

2011年6月18日 (土)

フランスワイン

鳥のラベルが可愛いので、購入しました。

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名前はよくわかりませんが、いつも飲むワインに比べ、

アルコール分が高く、15.5%あるので、

飲みごたえはあります。

2011年3月26日 (土)

シャトー・キルヴァン

しばらく取っておいた頂き物のワインを、先日、思い切って開けて飲みました。

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マルゴー村の、シャトー・キルヴァン1999年物、

グランクリュクラッセの高級ワインです。

さすがに何年か寝かせてから飲む重口ワインなので、

飲み終わった後の瓶には、しっかり澱が残っていました。

酔いもふんわりと柔らかく、ゆっくり美味しく飲みました。

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