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2011年10月29日 (土)

2000年のワイン

某ワイン売り場で見つけました、2000年のボルドーワイン。

お値段も手頃なので、即買いです。

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2000年のボルドーワインは、なかなか見かけませんが、

しっかり僕の頭の中に、2000年頃の雑誌のコピーは残っていました。

ワインの当たり年なので、「2000年のボルドーは買い占めろ!!」。

11年前の重口のワインなので、1時間ほど置いて飲むと

香りも広がり、豊かな味わいを長時間楽しめました。

さすが、2000年のボルドーです。

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