グルメ Feed

2017年1月 1日 (日)

大金持あられ

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

2017年のブログは、縁起の良い話題でスタートです。

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新年に相応しい、その名も「大金持ちあられ」。

備後銘菓の、Hだんなの商品。

良いものを頂きました。

2016年12月30日 (金)

京ふうせん

京都末富の、上品なお菓子を頂きました。

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このお菓子は小さい麩焼き煎餅を風船に見立て、平安時代の女官装束の衣の色目を

モチーフに、基本の色目五色「赤・白・青・緑・黄」の砂糖で、

京の色目を表現したものだそうです。

社長秘書が勧める手土産お菓子、と言う人もあり、

正月にゆったり飲むお茶うけに良さそうです。

では、皆さん、よいお年を。

2016年12月28日 (水)

さらざんで蕎麦

さらざんで蕎麦ランチ、少し早い年越し蕎麦とも言えなくはない時期ですね。

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この日の蕎麦は産地はどこだか忘れましたが、いつもの産地の新蕎麦が

遅れているということで、常陸産の新蕎麦でした。

と言われても、微妙な味の違いまでは解らないゼンマイオヤジです。

ま、いつも通り大盛りにしてもらい美味しく頂きました。

2016年12月26日 (月)

かきたねキッチン

いつも見慣れたお馴染みではなく、珍しい柿の種を頂きました。

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大阪にある柿の種専門店の、柿の種「濃厚なコクの贅沢チーズ」。

ワインのおつまみに良さそうです。

他にも、「帆立風味の海鮮風塩だれ」や「山椒と醤油合わせ」、

「南紅梅とざらめ」、「わさびと醤油合わせ」他、様々な味があるようです。

色々な味があって、試してみたくなります。

2016年12月22日 (木)

フォーチュンクッキー

世間は、お歳暮売り出しの名残、クリスマスとお正月売り出しの真っ盛りでありますが、

少し早くお正月の縁起物を頂きました。

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中におみくじの入った、中華料理店特製・中国の縁起物、フォーチュンクッキーです。

おみくじがどんなお告げをしてくれるか、ちょっとワクワクのお菓子ですね。

やはり、年明けお正月に食べるべきかな?

2016年12月20日 (火)

聖夜・想いそめし

珍しいお菓子を頂きました。

あられにチョコがコーティングされた、京都・小倉山荘リ・オ・ショコラの

数量限定、「聖夜・想いそめし」です。

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箱の中には、チョココーティングあられが入ったクリスマス柄のテトラパック。

国内産水稲米100%使用のあられだそうです。

いつ、食べようかな?

2016年12月10日 (土)

ペスカトーレ

日程が合ったので、久しぶりにエルバでランチをしました。

しばらく前から、エルバはランチ営業日が毎日ではなく、

火曜日・水曜日・土曜日の3日間の営業になりました。

夜の営業は、今まで通り月曜から土曜です。

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やはりオーダーは、ペスカトーレ・トマトソースです。

2016年11月16日 (水)

ラーメン紀行59

その日の尾道はイベントもあり、たくさんの観光客、お昼時には

そこかしこの食べ物屋さんには行列が。

そんな中、今回は海岸通りの「喰海」へ。

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ラーメンを食べに行くと、ラーメンだけを味わいたいので、

ラーメン大盛りのオーダーが多いのですが、今回は炒飯も気になったので

炒飯セットにしました。

ここ「喰海」は、一般的な尾道ラーメンに比べ、軽く入れた背油のさっぱり醤油味と

トッピングの煮卵が特徴です。

隣の席のカップルは、「塩レモンラーメン」を食べていました。

市町村合併により尾道市になった瀬戸田町のレモンを活かし、

尾道のラーメンに新たなバリエーションを生み出しているようです。

2016年11月 2日 (水)

メープルあまぐり

すっかり秋らしくなってきた今日この頃、メープル味と香料・保存料不使用に魅かれ、

家内が購入。

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メープルシロップに包まれた、甘栗です。

甘栗といえば、食べ始めると止まらなくなる天津甘栗を思い出しますね。

それに比べると、こちらはあっさりした甘さで、ほっこりするそうです。

じゃあ、僕も食べてみましょうか。

2016年10月29日 (土)

あんかけ焼きそば

先日来、あんかけ焼きそばを時々食べたくなり、宮通りの中華屋さんへ。

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サラダやスープ、唐揚げやキムチの付いた定食です。

お客は中国の人や、仕事中の人が昼ご飯を食べに来ているというような、

飾らない街中の中華屋さんです。

通り向かいのビルの中華屋さんとはまた違った、あんかけ焼きそばでした。

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