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鎌倉推奨品認定を受けた、カラフルなラスクを頂きました。
パン本来の風味を残した、ほんのり甘みのある鎌倉生まれの
ラスクで、本場よりも優れていると評価された日本最古の
フランスパン専用の小麦粉を使用しているそうです。
画像のラスクは、時計回りに左下から
ベリーショートケーキ、スターラスク、アールグレイ、フルーツサラダ、
の4種類です。
どれから食べましょうか?
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