ゼンマイオヤジのブログ

以前は、福山駅前繊維ビルに在り、繊維ビルがアイネスに生まれ変わる時に、

三吉町へ移転した「手打ち出雲そば・大黒屋」。

その後、福山駅前にも店を出しています。

その福山駅前店に行ってきました。

人気ランチメニューらしい「割りこ蕎麦と卵丼セット」を

注文しました。

割りこ蕎麦なので、器に入った蕎麦にツユをかけて食べます。

江戸前蕎麦とは違う食感を楽しみました。

卵丼美味しかったです。

先日、府中在住の友人と久しぶりに飲むために、

府中に遠征してきました。

まず一軒目は、府中焼きの店へ。

こちらの店の府中焼き、入れるキャベツの量にびっくり！！

キャベツたっぷりの広島焼の更に倍量は使っています。

つまり、キャベツのメガ盛り。

あとの具は、ソバとミンチだけなので、ヘルシーではあります。

この府中焼きと、生ビールで腹いっぱい。

食後、休憩と胃を落ち着けながら、次の店への時間待ち。

そして、腹ごなしにそぞろ歩きで次の店へ。

ゆっくり語り合いながら、府中を楽しみました。

そして、飲みながらも忘れてはならないのが、福塩線、福山方面への

最終電車時刻です。意外と早いんです。

22:20府中発福山行き、ちゃんと乗りました。

さすがにこの時間帯の乗客は少なく、福山に着くまでに２０人ほど。

無事、福山に帰還、その後この電車は、府中行きの最終電車として

折り返したようです。

ヨックモックの、母の日限定ギフトをいただきました。

爽やかな新緑をイメージした、素敵な缶は、谷口広樹氏のデザインです。

中身は、プティシガール、サブレ　ココ、カカオ　ドゥブル　フランボワーズの

詰め合わせです。

美味しくいただきました。

出かけた先で見つけ、購入。

ラベルには、ＡＣＥＴＯ　ＢＡＬＳＡＭＩＣＯ　ＤＩ　ＭＯＤＥＮＡ　ＩＧＰ

とあります。

ＩＧＰということは、製造工程の少なくとも一つは保護生産地域のモデナで

行われたので、モデナ産のバルサミコ酢ということになりますね。

色々ある中から、このボトルは添加物無しだったので選びました。

酸度は６％、サラダのドレッシングやソースに使いましょうかね。

珍しいジャガイモをいただきました。

「雪下熟成メークイーン」というジャガイモです。

これは、秋に収穫したジャガイモを除雪後、雪の中に埋め込み

貯蔵・熟成させたもので、単なる貯蔵ではなく、

熟成技術によりお菓子のような極甘の”雪下熟成の味わい”を作り出して

いるものだそうです。

そのまま蒸してバターか塩で食べると美味しいと、教わりました。

楽しみ、楽しみ。

岡山での昼食の定番が、高田屋の蕎麦定食。

たまに、私たち夫婦がそれぞれ別々の店をチョイスすることもありますが、

お腹のデリケートな家内に合わせると、蕎麦に落ち着きます。

この日の家内は、天丼定食。

私は、日替わり定食での初メニュー、牛カルビ丼定食。

ここは、休日も日替わり定食があるのが嬉しいところです。

なお、女子に嬉しいレディースセットは、平日のみとなったそうです。

気温が上がり暑い日だったので、冷たい蕎麦で

美味しくいただきました。

珍しいお菓子をいただきました。

東京銀座に本店を構える「ブールミッシュ」の、

ギモーブというマシュマロです。

凝縮した果汁のおいしさと、口どけの良さが自慢の１０種類の味の

マシュマロだそうです。

これは５個入りのパックで、パッションフルーツ、フランボワーズ、

マンゴ、ライム、青リンゴが入っています。

口に入れると、果物の香りが広がりながら、溶けていきます。

初めての味のマシュマロでした。

以前頂いた、東京銀座８丁目”たちばな”のかりんとうを、頂きました。

上白糖ベースの飴でコーティングされた、つやのある黄金色。

頂いた時、「あっ、あの銀座の”たちばな”のかりんとうだ」と

直ぐにわかった訳は

メンズファッション雑誌の、銀座特集で見かけていたからでした。

銀座は上品な老舗がいっぱいあって、素敵な街ですね。

明治４２年から変わらぬ心意気で、デパートに出店せず、

ネット販売もせず、店に足を運んだ人だけが買うことができる、

歴史ある銀座の風格を見事に体現している店だそうです。

昨年の夏に初めて食べて以来、気に入って時々食べたくなる

福山宮通りの中華「茶花」の「あんかけ焼きそば」。

ボリュームたっぷり具だくさんで、特に大ぶりのエビ、イカが

嬉しい焼きそばです。

関西土産をいただきました。

京都府長岡京市の、小倉山荘リ・オ・ショコラの、

ベイクドショコラサンド「宮廷ロマン」。

濃厚なホワイトチョコに、五穀米のあられを散りばめ焼き上げた

口当たりの軽い焼きチョコレートを、表面に砂糖掛けし、

香ばしく焼き上げたパイでサンドしてあるそうです。

五穀米のあられを使っているのは、毎年１１月に行われる宮中行事、

新嘗祭に因んでいるようです。

コーヒーとのおやつに、相性が良さそうですね。