ゼンマイオヤジのブログ

イベリコ豚のレバーパテを見つけ、購入。

小さな瓶入り2個セット。

フランスパンに塗り、ワインのつまみにすればピッタリですね。

朝食のパンに塗っても、美味しいです。

珍しいお茶をいただきました。菊芋のお茶です。

菊芋は、生姜に似た根をしたキク科の植物で、

秋になると菊に似た黄色い花を咲かせるそうです。

これは、岡山県の井原市の自社農場で収穫した、保存料・着色料を

一切不使用の１００％菊芋だけで作った健康茶です。

効能は、腸内善玉菌を増やす、血糖値を下げるなど。

ティーバッグ入りで、使いやすそうです。

明日はひな祭りですね。

今年のレスポワール・ひな祭り缶が可愛かったので

家内が購入していたようです。

今年は、つるし雛をテーマにしたパッケージ。

中は、チョココーティングされたゴーフレールです。

ＴＯＲＡＹＡのいちご大福をいただきました。

久しぶりのいちご大福、大粒のいちごが美味しかったです。

ごちそうさま。

美味しかったので、前回食べた定食以外も食べてみようと、

尾道・長江口の中華料理松本を、再訪。

家内は、「鶏肉の黒酢炒め定食」、しっかりと黒酢が効いています。

私は、今回は「エビチリ定食」のつもりでしたが、

オーダー直前に、前回同様「マーボ豆腐定食」に心変わり。

あの痺れる辛さが忘れられません。

やはり、美味しいです。

古式伝承の「出雲ぜんざい」をいただきました。

ぜんざいの語源は出雲圀神事に使われた「神在（じんざい）餅」と

言われているそうです。

パッケージの中には、レトルトのぜんざいと、紅白餅。

この餅は、奥出雲仁多米１００％の無添加、無着色で、

ピンクの餅は紫芋で化粧しています。

出雲市にある、明治４４年創業の「原寿園」という

お茶屋さんの商品です。

出来立てのプリンをいただきました。

大阪プリン専門店の、「うっふプリン」です。

作りたてから早めに食べれば、表面のカラメルのパリパリ感と、

プリンの滑らか感が同時に味わえます。

早速いただきました。カラメルもパリパリし美味しかったです。

神戸にある、チョコレートハウス「モンロワール」のチョコをいただきました。

このボックスは、「モンロワール」定番のリーフメモリー、

ココアミルク、ココアアーモンド、マカデミアナッツの４種類の

小粒チョコの詰め合わせになっています。

いろいろ味わえるのは、楽しみです。

食べたことのない珍しい野菜「ちこり」を、いただきました。

「ちこり」とは、ヨーロッパ原産のキク科の野菜でヨーロッパ諸国では

日本のキャベツやレタスのようにポピュラーな野菜で

少し苦みもあるようです。

パッケージ側面には、このように食べる器として使ったり、

焼酎のマドラーとして使う例が載っていました。

知人からの大阪土産です。

大阪・難波　自由軒の名物カレーのレトルトパック。

パッケージ上部に、このカレーの作り方が載っています。

作り方は、普通のレトルトパックのカレーのように、

温めたパックのカレーをご飯にかけるのではありません。

このカレーは、レトルトパックのカレーをフライパンで温め、

そこにご飯を入れ、ケチャップライスのようにカレーを絡めて炒めます。

そして、皿に盛り付けて、ご飯の真ん中に生卵を落とします。

今まで食べたことのないカレーなので、作るのが楽しみ。

なお、親子代々で、四代に渡って守ってきたこのカレーのレシピは、

銀行の金庫で厳重に保管されているそうです。