2020年6月23日 (火)

食いしん坊発明家

東京農大名誉教授、他いくつかの大学の客員教授の肩書を持つ、

食いしん坊で有名な小泉武夫先生の本です。

これまでもこの先生の本は何冊か読みましたが、

食関係の特許をいくつも取得していたのは初めて知りました。

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福島の造り酒屋に生まれた先生は、東京農大を卒業すると就職せず、

お父さんを丸め込み、会社経費で東京事務所としてアパートを借りることに

成功します。

そしてまずものにしたのが、米と牛乳が余っていることからヒントを得た、

ライスチーズ。この特許はスナック菓子メーカーに売れ、そのメーカーは

チーズ風味の米あられとトウモロコシのスナック菓子を発売しました。

他にも、ラードでエビの甲殻を揚げて香りを移した特許はエビの香りの高い

スナック菓子や煎餅になったり、松茸の香りの液体の特許は、

調味料メーカーから松茸の汁が発売され大ヒットしたそうです。

ただの食いしん坊ではなく、本のタイトル通り「食いしん坊発明家」

でもあったのを知り、ビックリでした。

2020年6月21日 (日)

ユニクロマスク

一昨日19日は、ユニクロのエアリズムマスクの発売日でした。

かなり混むだろうな、と予想して、11時開店のショップに着いたのが

10時過ぎ。既に駐車場は入場待ち、さらに整理券配布に並んだ長蛇の列。

その整理券は、おひとり様各サイズ・1セット1枚ずつの配布です。

並んだかいあって、MとLサイズの整理券をゲット。Mサイズの整理券は

私のところで残り2枚、ぎりぎりセーフでした。

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ゲットしたLサイズがこちら。

パッケージにはLふつうと表示してあり、Mは小さめになっています。

私がL、家内がMを使うことにしました。

洗濯機で洗え、花粉99%カット、少しひんやりした付け心地です。

2020年6月19日 (金)

2020年ボブからのメッセージ

ボブが表紙の「BIG ISSUE」。

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ストリートキャット・ボブが表紙の BIG ISSUE の

バックナンバーを友人に送ってもらいました。

ボブは、いつ見ても凛々しくてハンサムです。

昨今の情勢、BIG ISSUE の販売員の人たちも

大変だと思います。

2020年6月17日 (水)

サンタ・マリア・ノヴェッラ

コロンを変えてみました。

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イタリアのフィレンツエ,サンタ・マリア・ノヴェッラ広場に隣接する

世界最古の薬局、サンタ・マリア・ノヴェッラのコロンです。

ここが薬局に認定されたのが、なんと1612年。

現在、たくさんの種類のコロンが製造されていますが、初めてということで

定番の「サンタ・マリア・ノヴェッラ」にしました。

このコロンは、1533年にカテリーナ・デ・メディチが発注したもので、

「王妃の水」と呼ばれており、当時のレシピで今も生産され続けています。

ベルガモットがベースの爽やかな柑橘の香りです。

2020年6月15日 (月)

ぶらり尾道街歩き140

尾道本通りを歩いていて、ふと路地をのぞき込んだら

旧2号線の先に面白い景色が。

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旧2号線と並行して走るJR山陽本線の下をくぐる、

赤レンガの古いトンネル。このトンネルは、上の住宅地への

近道です。

かなり古そうなので、山陽本線開通時からあるトンネルでしょうか?

ちょっとレトロで、ミステリーな景色です。

2020年6月13日 (土)

ぶらり尾道街歩き139

千光寺公園内にある見晴らし抜群のレストラン、プティアノン。

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観光シーズンには、入り口で各種ソフトクリームも販売しています。

そして、最近もネットで見かけたのが、こちらで飼われている

黒猫の「ケンちゃん」と、お隣の尾道美術館の警備員さんとの

攻防というより、ふれあいの記事。ある警備員さんが美術館入り口の

警備に来ている日だけ、決して美術館の中には侵入しませんが、

侵入するそぶりを見せて、警備員さんと遊んでいるそうです。

2020年6月11日 (木)

志津屋のパン

お土産に京都・志津屋のパンをいただきました。

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志津屋は、昭和23年創業の京都の有名なパン屋さんだそうです。

下は、クロワッサン。

上はメロンパンの中でも特に、北海道産のメロンを使ったクリームを使った

メロンパンです。

オレンジ色の薫り高いメロンクリームでした。

2020年6月 9日 (火)

「さだの辞書」

今年の4月に出版された、シンガー・ソングライターの

さだまさしさんの新刊です。

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「家族・故郷・ご先祖様」や「友・仲間・恩人」などの

三題噺をテーマにした25編を収めた、自伝的エッセイ集です。

まだ、外出自粛も続いているので、休日にゆっくり読みましょうか。

2020年6月 7日 (日)

IWCポルトギーゼ・オートマチック

友人が送ってくれた小冊子に、スイスの今年の新作時計が

たくさん載っていました。

その中で、広告ページに載っていた時計がこちら。

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「IWCポルトギーゼ・オートマチック」です。

この自動巻きの時計、ゼンマイが完全に巻き上がった状態から、

7日間動き続けるという、驚異の駆動時間を誇ります。

文字盤の3時位置のパワーリザーブと呼ばれる丸いメーターが、

何日分のゼンマイが巻き上がっているか教えてくれます。

そして、9時位置にあるのが秒針。

機能的でありながら、すっきりとした文字盤です。

2020年6月 5日 (金)

ふたたび長崎あごだしラーメン

久しぶりに行ったLoftの、ご当地ラーメン催事コーナーで再び購入。

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九州のマルタイラーメンのご当地シリーズから、

「長崎あごだし入り醤油ラーメン」です。

以前、同じくLoftで見つけて美味しかったので、

また食べたいと思っていたら、売っているスーパーを見つけ、

マルタイご当地シリーズのラーメン数種類を楽しんでおりました。

その後、そのスーパーのラーメンコーナーからご当地シリーズが姿を消し、

また手に入らないかな?と思っていたところでした。

他にもあるお気に入りの「宮崎鶏塩ラーメン」や「大分鶏がら醤油ラーメン」は

手に入りませんでしたが、今回は良しとしましょう。

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