ゼンマイオヤジのブログ

美味しいデザートがあると、食事も楽しくなります。

先日のエルバのガトーショコラ。

このガトーショコラ、シェフの手作りです。

美味しかったです、ごちそうさま。

「こがね」で豚蒲重を食べた後、今の時間なら「めんや長いち」が

開いていると聞き、思わず僕は昼ご飯の梯子をしてしまいました。

最近、営業時間を少し変えたらしく、通りがかった時には

いつも閉っていたので。

オーダーしたのは、醤油ラーメン、醤油あっさり、ネギ油あっさりめです。

焦がしネギの油が香ばしく、白醤油のスープに合います。

先日の休みの昼ご飯、久しぶりに、「こがね」の豚蒲重が食べたくなり、

行ってきました。

やっぱり美味しい豚肉です。手前のワサビを付けて食べると、

さっぱりとして、また箸がすすみます。

今回の汁は、シジミの澄まし汁、味噌汁とはまた違う味で

これも良かったです。

ただいま、店の前の道路向こうでは、電信柱の交換工事中。

まず、今までの電柱の横に新しい電柱を立て、それから

電線を付けかえるようです。

こちらでも交換中。

このあたりは、先日、下水管工事が終わったばかりなのですが。

尾道は猫の多い街でもあります。

街を歩いていると、様々な猫に出会います。

これは海岸沿いの遊歩道を歩いていた時に出会った猫。

日向ぼっこをしていた猫を見つけ、声をかけて写真を撮ろうとすると、

見事なポーズをとってくれました。

撮影慣れした猫？飼い猫でしょうね。

もう１枚お願いして

尾道の街で見かけたポスター。

浄土寺の改修工事現場を見学できる、「浄土寺特別公開」。

２月２５日（土）と２６日（日）の二日間、普段見ることのできない

改修工事中の浄土寺建物内部が見学できるそうです。

歴史好き、お寺好き、建築関係者には、見逃せないかもしれませんね。

尾道本通り商店街で、またまた新しい店発見です！！

「千成瓢箪」というおでん屋さん。

店先の看板に案内があって、

「おでん定食」５００円、おでん３品、ご飯、小鉢、味噌汁、

これって、安すぎません？ちょっと惹かれました。

他にも、「おでんうどん」というのもあって、興味津々です。

場所は、土堂の住友銀行向かい辺りです。

今年初めてのランチは、やはり、尾道の「旬亭」へ。

前菜の皿、右側のチキンのテリーヌと、左側のスモークチキンが

いつもながら美味しいです。

続いては、定番の「人参とジャガイモのスープ」。カップの底には、

ジャガイモがたっぷりの具だくさんです。

次は、熱々のパン。

そして、私のメイン「もち豚の煮込み」。煮込まれて柔らかくなったもち豚に

ソースが絡みます。

こちらは、家内のメイン、「チキンのコンフィ」。

低温でじっくり熱を通したコンフィは、煮込んだチキンのように

すっと身がはがれて、バルサミコソースが合います。

最後のデザートは、中央のチョコレートムースが美味しかったです。

コーヒーとデザート、美味しく頂きました。

先日UPした、毛糸、出来上がりました。

手編みのベストになりました。

モヘアがたくさん入った毛糸で編んでくれたので、

軽くて暖かです。

実際はもっと明るい色で、色合いも気に入っています。

先日、エルバで、「自家製パンチェッタと玉ねぎのブカティーニ」を

オーダーし、運ばれてきた皿を見てびっくり。

そう、ブカティーニとは、細めの饂飩ほどもある、中空のパスタでした。

初体験です。

今まで食べたことのあるパスタは、太くても1.8mmですから、

いつものパスタとは勝手が違い、フォークに巻きつけるのにも

弾力があるので苦労します。

でも、すぐにコツをつかみ、美味しく頂きました。