2012年1月25日 (水)

マダムブリュレ

ランチのあと、友人宅に招かれました。

お茶と一緒に出してくれたのが、MADAME SHINCOの

「マダムブリュレ」。

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大人気で、このあたりでは手に入りにくく、ネットで取り寄せたのを

頂いたそうです。

説明書を読むと、レンジで温めてパリッとしたブリュレの食感も楽しめるし

冷蔵庫で冷やしてシャリシャリ感を楽しんでもいいそうです。

珍しいものを美味しく頂きました。

2012年1月24日 (火)

友人とのランチ

遅めのランチで友人と合流、尾道でランチと言えば、

やはりお気に入りの旬亭です。ちょうど、店内が落ち着いた頃でした。

本日の私と友人のメインは

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豚肉のアールグレイティー煮込み。茶色のソースもいいですし、

そのソースに、手前の白いジャガイモのピューレを加えると

もう一つの味が楽しめます。

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こちらが家内のメイン、スズキと石鯛の人参添えに牛房のソース。

人参本来の甘みがとても美味しかったそうです。

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彩りも綺麗で、中央にキャラメルムースの載ったデザート。

ごちそうさまでした。

2012年1月23日 (月)

穴子おにぎり

昨日は、遠出をしようかと、車を走らせておりましたら、

携帯の着信音、うっ、やな予感。

ランチに誘っていた友人からの返事でした。遅いよ~~~!!

しかし、そこは大人の私たち夫婦、急遽行き先変更で尾道へ。

早目に到着し、駐車場に車を入れ、歩いていたら

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長江口「ベッチャーの胃袋」の店先に

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こんなものが。「穴子おにぎり」を販売中でした。

遅めのランチの合流予定だったので、その前に食べときますか。

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ちまき風のおにぎりで、穴子の出汁も効いて美味しかったです。

2012年1月22日 (日)

BRUTUS

本屋さんで目について、買ってみました。

なにしろ、3食麺でもいい、麺好きなもので。

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BURUTUSの特集、ラーメン、そば、うどん。

ラーメン界の現状、ラーメンと戦後日本史、蕎麦の楽しみ方、

蕎麦人の系譜、讃岐うどん・31変化など、面白い内容でした。

2012年1月21日 (土)

妖怪アパート⑤~⑩

4巻までを一気に読んでしまい、それでもまだまだ続巻があるらしい。

と、図書館で検索してみたら、ありました、10巻まで。即予約。

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単行本で⑤~⑦と

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⑧~⑩です。

これも一気に読んでしまいそうです。

10巻で高校生活終了、シリーズ完結のようです。

2012年1月20日 (金)

妖怪アパート②~④

①がとっても面白かったので、文庫本だし本屋さんにあった②③④を

買ってしまいました。

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中一の時に両親を失った主人公・夕士(ゆうし)の

高校生活成長物語です。

大家さんは黒坊主、食事係は手首だけの幽霊(るり子さん)、

同居人は気のいい妖怪たちがどっさり、地下に洞窟温泉が湧き、

事あるごとに、宴会で大騒ぎです。

2012年1月19日 (木)

妖怪アパートの幽雅な日常

本屋さんで、ふと見つけました。

「しゃばけ」以来、妖(あやかし)ものも、ポピュラーになってきたのでしょうか。

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「妖怪アパートの幽雅な日常」①です。

「人生は長く、世界は果てしなく広い。肩の力を抜いていこう」という

言葉が、読む人の胸に残ります。

2012年1月18日 (水)

ワイン栓

これもお土産で頂きました。私たち夫婦のワイン好きを知っているので。

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これ、ただのワイン栓ではありません。

しっかりしたワインだと、その前にデキャンタージュして飲みますが、

この栓はボトルの口に装着し、ワインを注げば、適度に空気が混ざり

デキャンタージュしたようになる優れモノだそうです。

味が劇的に変わるとか、使うのが楽しみです。

2012年1月17日 (火)

讃岐うどん頂きました

四国のお土産に頂きました、大好物の讃岐うどん。

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うどんは、やはり讃岐うどんが美味しいですね。

これで6人前だと思いますので、しばらく楽しめます。

ありがとう。

2012年1月16日 (月)

ツイードの膝掛け

家内の買い物に付き合っていたら、また、こんなの見つけて

お買い上げ。

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大判のツイードの膝掛けです。

「何に使うの?」と聞いたら、「花見」と即答が返ってきました。

タグを見たら、「HIGHLAND TWEEDS」とあり、UK製です。

これは確か、イギリスの有名な生地メーカーではなかったかな?

良い物が手に入りました。花見の季節には活躍してくれるでしょう。

って、梅もまだ咲いてないんですけど。

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