2018年1月20日 (土)

ケーセンのかば・ミニ

ケーセンのぞう・ミニに続き、ケーセンのかば・ミニが

ルヴィーブルに加わりました。

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このかばは、長さ28cmで、ケーセン社のかばでは一番小さいサイズながら、

顔と口が丁寧に作られています。

手ごろなサイズ感で、可愛いかばです。

興味のある方はこちら 

http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/second.htm

ルヴィーブルHPの

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2018年1月19日 (金)

野菜たっぷりたまごスープ

フリーズドライの「野菜たっぷりたまごスープ」をいただきました。

販売元は、静岡の「市川園」というお茶屋さんです。

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20年以上前から販売されていて、合成保存料、着色料なしです。

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お椀に入れてお湯を注げば、このようにふわふわ卵に、ホウレン草やニンジン、

椎茸などがたっぷり入った、ボリュームのあるたまごスープが手軽に出来上がり。

2018年1月17日 (水)

街猫18

屋根の上で日向ぼっこ中の猫に会いました。

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この猫は、キリッとしたカメラ目線をくれました。

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こちらは、気持ちよさそうにまどろんでいます。

近くでゆっくりご飯を食べている猫もいたので、食後の日向ぼっこのようです。

ほっこりしますね。

2018年1月15日 (月)

バローロ・フォンタナフレッダ

家内がボトルに反応したバローロを購入。

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バローロといえば、イタリアワインの王様と称されます。

このワインは、初代イタリア国王の息子が受け継いだ土地フォンタナフレッダで

設立されたワイナリーのワインです。

紋章のレリーフがついたこのボトルは1900年代初期の

ワインボトルの形を模した、85%リサイクルガラスを使用した、

特殊なボトルだそうです。

また、二酸化硫黄の使用量を減らし、科学的除草剤や科学的肥料の使用を

やめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを作るための

ビオ・ナチュラルプロジェクトも進めているそうです。

2018年1月13日 (土)

白トリュフオイル

使いやすそうな少量の白トリュフオイルを見つけ、購入。

 

2グラムの袋が3つ入っています。

ピッツアやステーキ、パスタなどの仕上げに振りかけると、

料理がぐんと引き立つそうです。

今度、パスタに使ってみようと思います。

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確か、白トリュフって、黒トリュフよりも高級らしいので、

期待してます。

2018年1月11日 (木)

目覚まし電波時計

長年使っていた目覚まし時計の調子が怪しくなってきたので、

新しい時計に買い換えました。

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購入条件は、文字盤見やすくコンパクトで、お値段手ごろ。

ありました!!電波時計です。

これなら、補正の必要なく正確な時刻を知らせてくれます。

しかも、ライト付き、目覚ましスヌーズ機能で使い勝手もよさそう。

これで、朝、すっきり目覚めることができればいうことなしなのですが・・・・・。

2018年1月 9日 (火)

ぶらり尾道街歩き90

尾道の長江口にある千光寺ロープウェイ乗り場の近くに

艮神社があります。

その神社横の千光寺へ上る細い道の脇に、大樹があります。

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おそらく大人3人が手を伸ばして囲んでも、囲み切れないであろう、

立派な樹で、木漏れ日の中に堂々と立っています。

樹の上の石垣に見える白い看板は、尾道海技学院。

船乗りの資格試験の勉強のための学校で、

昭和30年~40年代には、日本各地から海員(船乗り)が、

集まっていました。

今は、日本人船乗りの数が昔ほどではなく、日本の船でも

外国の人が多く乗っています。

そして、かっての校舎は寮になっているようです。

2018年1月 7日 (日)

街猫17

色艶の良い黒猫を発見。

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日に当たり、体がツヤツヤしています。

しばらく見ていると、

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近くの路地の入口へ。

もう一匹、同じような黒猫が。

少し大きさが違う二匹なので、親子でしょうか?

仲良くご飯タイムです。

2018年1月 5日 (金)

福岡稚加榮のいか明太子

加茂鶴・大吟醸と一緒にいただいたのが、「いか明太子」。

日本酒にピッタリのおつまみです。

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この「いか明太子」は福岡の料亭「稚加榮」の商品です。

この料亭は、昭和36年に福岡の炭鉱王中島徳松氏の持ち家を改装し、

福岡市中央区大名に鶏料理店として創業したそうです。

福岡店では縦12メートル、横3メートル、深さ1.2メートルの

巨大な生簀に様々な魚が泳ぎ、目も楽しませてくれます。

大吟醸とともに、美味しくいただきました。

2018年1月 3日 (水)

賀茂鶴・大吟醸

お正月なので、本日は頂き物の上等な日本酒でコピリンコです。

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加茂鶴・大吟醸の金箔入りです。

めでたいお正月にふさわしい清酒なので、そのまま冷でゆっくりいただきます。

そうだ!! 手元にある金箔もマシマシで、より華やかにしましょう。

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