先日、Ｌｏｆｔ福山ポートプラザ店で見つけた
「全日本ご当地ラーメン」コーナーで、インスタントラーメンを購入しました。
まずは、「九州マルタイ長崎あごだし金袋」、ランキングは21位。
あごだし醤油味が美味しそうなのと、マルタイを応援したいのと、
目を引く金袋が決め手です。
次は「帆立らーめん」、ランキング外ながら、
帆立煮汁入り海鮮塩スープはコクがありそうです。
最後は、これもランキング外の、北海道ラーメン「かに三昧」しょうゆ味。
製造元は、麺が美味しい、札幌円山動物園白クマ塩ラーメンの藤原製麺。
これは買いです。
他にもたくさんありましたが、この3点を買ってみました。
ちなみに家内は、トマト麺や、とまとラーメンが気になっているようでした。
ロフト福山ポートプラザ店の入り口付近で、インスタントラーメンの
ご当地ラーメンコーナーを発見。
このパンフレットには、ご当地ラーメンランキングベスト３０が
載っています。価格は一袋300円から500円くらいと、
高級インスタントラーメンです。
種類があって選べるうちに、一つ二つ買ってみましょうか?
どれにするか目移りしますが、金色の袋に入った
「九州マルタイ長崎あごだし金袋」が気になります。
三原に良いビストロがあると聞き、行って来ました。
場所は、三原のリージョンプラザ裏手で、店の名はaura（アウラ）。
協会のような落ち着いた外見で、元は画廊だったそうです。
開店直後に入り、メニューを検討した結果、私は「長州鶏のバスク風煮込み」、
家内は「フォアグラと生ハムのサンドイッチ」にしました。
まず、私のサラダ、野菜と手前はカレー風味の豆の煮込み。
そして、これが「長州鶏のバスク風煮込み」。
良く煮込んであるので鶏肉の身離れもよく、ソースに絡みます。
家内の人参スープ、しっかり濃厚な味です。
「フォアグラと生ハムのサンドイッチ」は、サラダを添えたオープンサンドです。
デザートはガトーショコラ、しっかりとショコラが入っています。
店内は天井が高く、落ち着く空間です。
珍しいお菓子をいただきました。
横浜馬車道に本店がある、「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の
「ガトー・スフレ」5個入りです。
箱の中は、塩キャラメル、バニラ、コーヒー、もも、いちごの
5種類のスフレ。
エルメスオレンジのパッケージが高級感を出しています。
さすが、都会のお菓子という感じです。
何年振りかに行きました、福山御門町の「つたふじ」。
朝11時の開店時間より早めに行って待ってようとしたら、到着時には
既に数台の車が止まっています。やはり、今も人気店であることが
うかがえます。
開店して早速店内に入ると、半分ぐらいの席が埋まっています。
メニューを見たら、昔ながらの中華そば並、大、に
以前はなかった特盛が登場しています。ならば、オーダーは中華そば特盛。
大きなどんぶりには、たっぷりのネギ、メンマ、チャーシュー。
変わらぬ「つたふじ」の味を堪能しました。
珍しいお茶をいただきました。
珠になったお茶を透明なポットに入れてお湯を注ぐと、
ポットの中で茶葉が開き、色鮮やかな花が咲きます。
この缶には、手前のリーフレットにある5種類の工芸茶が入っています。
職人が一つ一つ作り上げるお茶で、お茶を飲んだ後の茶葉は、
水に移し替えて水中花として楽しんだり、
乾燥させると消臭剤としても使えるそうです。
春らしい頂き物です。
桜のジャム、「桜のコンフィチュール」。
たっぷりの桜の花を柔らかく煮込んだジャムだそうです。
パンに塗ったり、紅茶に入れたり、桜の香りが楽しめます。
尾道の長江にある、中華松本でランチ。
私は、いつものマーボ定食。
家内は、エビチリ定食。
いつもながら、美味しい中華に大満足です。
福山・多治米町にあるマロンドールのケーキで、お茶の時間です。
手前が、林檎のタルト、タルトタタン。
奥が、ムースをクリスタルゼリーで包んだ、さくらんぼのケーキ
グリオットです。
しじみの佃煮をいただきました。
東京都大田区の「ごまのお店」の佃煮です。
防腐剤を使用せずじっくりと炊き上げたこの佃煮は、
生姜とごまの風味が効いていて、美味しくいただきました。