2012年2月13日 (月)

妖アパ幽雅な食卓

妖怪アパートシリーズの番外編であったので、これも借りました。

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妖怪アパートの賄いさん、るり子さんのお料理日記、

読んでると優しい気持ちになります。

読んだ友人は、一家に一人?るりるりが欲しいと言っていました。

2012年2月12日 (日)

いちご白書

このチラシも、懐かしく手に取りました。 私の青春時代の映画、「いちご白書」。

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バフィー・セント=メリーの歌う「サークルゲーム」、ジョン・レノン「平和を我等に」、

クロスビー・スティルス・ナッシュ&ヤングの曲など、名曲をちりばめた映画。

1968年のアメリカ・コロンビア大学の学園紛争を元に映画化されました。

あの頃は熱い時代でした。

3月17日からの上映予定です。

2012年2月11日 (土)

ひまわり

先日、映画館にあったチラシをもらってきました。

監督は巨匠ビットリオ・デ・シーカ、主演はソフィア・ローレン、

マルチェロ・マストロヤンニ、イタリア映画の名作「ひまわり」。

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ニュープリント&デジタルリマスターでの上映です。

サブタイトルにあるように、「全ての日本人が涙した、

映画史上、最もせつない愛の物語がよみがえる」映画ですので、

見れませんねえ、危険です。

4月7日からの上映予定です。

2012年2月10日 (金)

ハリネズミのチョコレート・2

先日のハリネズミのチョコレート、どうも、私の口には

入らないようなので、売り場の人に画像を撮らせてもらいました。

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こんなチョコですが、皆さんだったらどこから食べますか?

2012年2月 9日 (木)

エルブリ・2

先日UPした映画「エルブリ」、見てきました。

6月から半年間、スペインの寒村で営業した後、バルセロナのアトリエで

次の年の料理メニューの研究が行われます。

様々な食材の組み合わせや、調理方法の実験は、全てお客に

驚きと感動を与えるために。

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印象に残ったものの一つが「溶けるラビオリ」。

日本人には馴染みのあるオブラートに松の実などが入っています。

食べ方は、杯の液体に浸けて、オブラートが溶けて破れる直前に

口に入れます。

日本の懐石料理に影響を受けたのでしょうか、趣向を凝らした

少量ずつの料理が、4時間に35品出てくるそうですから、驚きです。

2012年2月 8日 (水)

ミュージカル・天切り松

岡山の街を歩いていて見つけたポスター。

浅田次郎の小説、「天切り松」のミュージカルが、岡山で。

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主人公の松蔵を、左とんぺいが演じるようです。

以前のTVドラマでは、前の中村勘九郎が松蔵を演じていましたが、

今回は、左とんぺいでミュージカル?

どんな舞台なのでしょう?

2012年2月 7日 (火)

リットン

岡山県庁通り沿い「タベルナ」の隣にあり、行ったことはありませんが、

前から気になっている、岡山の老舗バーです、「リットン」。

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店の玄関には、重厚な木の扉があり、営業時にはその扉は開いていますが、

もうひとつ奥に、店の入り口への扉があります。

玄関の扉と同様、目を引くのが、その横のディスプレー、

モエ=シャンドンのマグナム瓶です。

2012年2月 6日 (月)

岡山ランチ

昨日の休み、岡山高島屋のチョココーナーを目指し、岡山へ。

着いたら、まずランチです。今回は、いつも行っている店ではなく、

10年ぶりくらいに、訪れた店。

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県庁通り沿いの、「欧風食堂・タベルナ」。

狭い店内は入って階段を上がるとテーブル席、階段を下りると

カウンター席になっていて、狭い店を工夫したレイアウト。

カウンター席に通され、オーダーを済ませます。

ランチは、前菜、サラダ、スープ、パン、メイン、飲み物、の構成。

まず出てきたのが、スープとパン。

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そして、前菜が出てくるのかなと思っていたら、

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私のメインのエビ・イカ・野菜のスパゲッティー、前菜とサラダも

ワンプレートで一緒に出てきました。

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こちらは家内のオーダーの「ポークカツ」。

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そして最後のコーヒーです。

昔に訪れた時は、フレンチ寄りのメニュー構成でしたが、

今は、イタリアン寄りのメニュー構成になっているようです。

ランチのあとは、いざ、岡山高島屋・バレンタインチョコ特設会場へ~~。

しかし、しかし、お目当ての<トシ・ヨロイズカ>の「トシヒポ2012」が

探せど見当たらない。店の人に聞くと、すでに完売、とのこと。

え~~、がっかり!!今日が発売開始日なのに!!!

入荷数が少なかったのか、人気が高かったのか、残念でありました。

2012年2月 5日 (日)

ケーセンのハリネズミ

最近、このぬいぐるみがTVドラマで使われているそうです。

ケーセンのモヘア・ハリネズミ。

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大・小あって、どちらも可愛いですが、どちらが使われているのでしょう?

フジTV系列で、毎週日曜21時~の「早海さんと呼ばれる日」という

ドラマで、このハリネズミがストーリーの鍵となるようです。

興味がある方はこちらへ    http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/

2012年2月 4日 (土)

CHATEAU MALESCASSE

ワインショップで、ふと、惹かれたワイン。

店の人に聞くと、「良いワインですが、コルクが劣化してきたので、

破格値で提供しています」とのことでした。

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僕、良い勘をしてました、1996年のシャトー詰めボルドーです。

ラベルの一番上に、CRU BOURGEOIS とあります。

高級ワインのグラン・クリュ・クラッセに引けを取らないそうです。

お店の人が、栓を抜いた翌日に飲んでも美味しかったと言っていたので、

とても楽しみです。

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