2015年1月 5日 (月)

牡蠣のパスタ

今の季節のパスタを、エルバで。

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ぷっくりとした身の牡蠣のパスタです。

生姜の香りと、塩味のあっさりとした仕上げで頂きました。

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こちらは、イチゴのパンナコッタ。

カンボジア産の粒コショウがアクセントです。

 

2015年1月 3日 (土)

シャトー・ラ・クロワ・ピカール

金賞受賞というポップと、綺麗なラベルに目が止まり購入しました。

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ボルドー産辛口フルボディ赤ワイン、ボルドーACの数ランク上の

高級規格で、サンテミリオンの東隣らしいです。

これは、楽しみです。

 

2015年1月 1日 (木)

謹賀新年

本年もどうぞよろしくお願いします。

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赤い羊の素敵なパッケージに入った、お年賀を頂きました。

 

では、これから初詣に行ってまいります。

 

2014年12月30日 (火)

魔使いの弟子

図書館で見つけた長編ファンタジーです。

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「魔法使い」ではなく、「魔使い」です。

「ハリーポッター」以降、残念なファンタジーが続く中、久しぶりに

本物のファンタジーに出会った気がします。

主人公は、等身大の人間で、魔と戦うアイテムは、塩と鉄と銀の鎖と

経験と修練。

「7番目の息子の7番目の息子」が、魔使いに弟子入りし、

魔使いに育っていく物語です。

2014年12月28日 (日)

暖木(のんき)

お菓子のお福分けを頂きました。

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赤穂浪士で有名な播州赤穂のお店、暖木(のんき)のお菓子です。

家具、雑貨、野菜の販売とカフェという面白いお店のようです。

2014年12月26日 (金)

あたり前田のクラッカー

酒屋さんのおつまみコーナーで懐かしい物を見つけ、思わず購入。

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こどもの頃覚えているのは、塩味の丸いクラッカーでしたが、

見つけたのは、今風のパッケージの3種類。

その中で、香ばしそうな「黒ごま」にしました。

昔のように塩っぱくなく、サクッと美味しく進化していました。

前田製菓提供、昭和のドラマ「てなもんや三度笠」の中で、藤田まことの

決め台詞が「あたり前田のクラッカー」でした。

2014年12月25日 (木)

クリスマスプレゼント

可愛いクリスマスプレゼントを頂きました。

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ブック型の箱の中は、四角い板チョコの詰め合わせ。

好物のチョコレートです。

早速今日のおやつに頂きます。

2014年12月24日 (水)

シュトーレン

本日はクリスマスイブです。

先日、クリスマスに因んだものを頂きました。

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ドイツの菓子パン「シュトーレン」です。

生地にドライフルーツやナッツが練り込まれており、表面には砂糖が

まぶしてあります。ドイツではクリスマスを待つアドベントの間、

少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。

発祥は14世紀のザクセン州ドレスデンで、日本で最初に製造・販売したのは、

福岡の千鳥饅頭総本舗といわれています。

まさにクリスマスのお菓子、いただきま~~す!!

 

2014年12月23日 (火)

ドーディチドーディチ

イタリア・ロンバルディア州にある、「カステッロ・ディ・チゴニョーラ」という、

シャトーのワインです。

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ワインの名前「ドーディチドーディチ」は、イタリア語の12「ドーディチ」からきており、

このお城が建てられた1212年を表しています。

以来800年、現城主の弟は、イタリアの有名企業インテル・ミラノのオーナー、

そしてその奥さんは元ミラノ市長という華麗なる一族だそうです。


アルコール度数は、14.5%と、少し高め。

2014年12月21日 (日)

スイーツラボ・ミルク

ネットで見つけ、福山市南町と近いので行ってみました。

地方では珍しいマカロン専門店「スイーツラボ・ミルク」。

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小じんまりした店内には、各種マカロンや、クロワッサンなどのスイーツ。

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チョコのクロワッサンを購入、添加物の無い素朴な味わい、

サクサクとして、美味しく頂きました。

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