ゼンマイオヤジのブログ

花の形のラングドシャーです。

花の中心には、ふわふわクリーム。

大阪土産の新定番を作りたいという思いから生まれた、お菓子だそうです。

パンダの絵柄のバームクーヘン。

絵柄の周辺に切り込みが入っていて、型抜きができます。

最後の型抜きを、お客の楽しみにしているというコンセプトの

バームクーヘンです。

お店のHPには、周りを食べてパンダを残すか、押し出して

型抜きするかの食べ方が紹介されています。

さて、どちらの方法を取るか考えどころです。

変わった味のサブレです。

パッケージを見れば一目瞭然、カレー味のサブレです。

東京のお土産をいただきました。

銀座ウエストのダークフルーツケーキです。

個包装のダークフルーツケーキは、カリフォルニアレーズン、

オレンジピール、レモンピール、プラム、クルミ、チェリーを

ブランデーとラム酒に漬け込み三か月以上熟成させ、

黒蜜ベースの生地に混ぜ込んでいます。

濃厚そうなケーキです。

美味しい出汁の素をいただきました。

茅乃舎の、「茅乃舎だし」と「野菜だし」のセットです。

料理ブック付きで、どちらも、和風、洋風の料理に使えそうです。

かつて、岡山のヨーカ堂があった跡地は、杜の街グレースという

ショッピングモールや、オフィスビルなどになっているそうです、

認識不足でした。今度行ってみよう！

その中にあるカフェ、DEAN&DELUCAのお土産をいただきました。

フランスの、MAISON　Du　Bisucuitsのビスキュイです。

ダークチョコとホワイトチョコの二種類が入っています。

パッケージも洒落ています。

岡山の高田屋では、ついカツ丼とのセットを注文してしまいます。

今回は卵でとじたカツ丼ではなく、味噌カツ丼に冷たい蕎麦のセット。

こちらは同じく、味噌カツ丼に暖かい蕎麦のセット。

岡山で初めてカツ丼を食べたのは、「デミグラスソースカツ丼」で、

いつもの卵とじカツ丼とは違ったに驚きました。

カツ丼もところ変われば、卵とじ、デミグラスソース、味噌と

様々な味があるのが面白く、どの味も好きです。

2015年のフランス・ボルドーのワインを見つけ、購入。

2015年は近年最高の優良年で、歴史に残るヴィンテージだそうです。

メドック地区の、「シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ」という

シャトー物で、2015年の金賞ワインなので楽しみです。

先日の、ボージョレー・ヌーヴォーと一緒にいただいたワイン。

ラベルにあるようにスペインの赤で、テンプラニーニョという

ブドウの品種のワインです。

タンニンもしっかりしており、お手頃価格のワインらしいですが、

美味しくいただきました。

珍しい野菜をいただきました。

隼人瓜です。

中央アメリカ原産で、洋ナシのような形をしています。

家内がおすすめの食べ方の一つ、薄くスライスして塩昆布と和えた

浅漬けにしてくれました。同じ瓜でも奈良漬けとは違った

美味しさでした。