尾道の猫２
尾道の本通り、久保の辺りを散歩中に見つけた猫。
カメラを向けると、警戒しているのか、距離を保ったまま路地の中へ。
かなり路地の中に入ったところで、ズームで撮ったら、画像の明るさが
いい感じになりました。
体型も、スリムでしっかりとした美猫です。
その後、どこに行ったのやら、自由で気ままなのが尾道の猫。
2016年10月 9日 (日)
2016年10月 7日 (金)
ポール・シャンブラン・ブリュット
ラベルが気になり購入した、フランスのスパークリングワイン。
シャンパーニュ地方のスパークリングワインではないので、
シャンパンではなくヴァン・ムスーです。
調べてみると、ワイン雑誌「ワイン王国」のフレンチスパークリング１００選の
ベスト１０に選ばれたり、女性誌「ELL a table」の人気ソムリエが選ぶ
スパークリングワイン大賞では１位になっているそうです。
すっきりとしながら、しっかりとした味わいの美味しいスパークリングで、購入正解でした。
2016年10月 5日 (水)
ミケランジェロ展
ただ今、「ふくやま美術館」で９月１８日～１１月６日の会期で
「ミケランジェロ展」が開催されています。
展示作品には、日本初公開の自筆デッサンが含まれています。
明日、観に行きます。
実は、ミュージアムコンサート「大林武司 Jazz Piano」が、
明日６日の夜、ふくやま美術館で開かれ、６時開場から開演７時までの時間に
「ミケランジェロ展」の鑑賞もできるのです。
美術館賞と音楽鑑賞の豪華な２本立て、楽しみです！
2016年10月 3日 (月)
尾道からさわのアイス最中
先日、尾道に行った時に「からさわのアイス最中」を食べました。
「からさわ」では、子どもの頃から「クリームぜんざい」ばかり食べてきたので、
ひょっとして初体験？
これも、「からさわ」の人気商品で、持ち帰りのまとめ買いをする人や、
海岸通りや本通りを食べ歩きする人など、様々です。
2016年10月 1日 (土)
クゴリーノ・スタート
cuboro社から、2016年新商品として「クゴリーノ・スタート」（27ピース）が
発売され、やっと入荷しました。
従来のクゴリーノ（37ピース）に加え、さらに身近なスターターセットです。
全17種のパーツのうち、クゴリーノに入っていないパーツが4種。
パーツの両面に溝のついた優れモノです。
初めてキュボロに触れる方だけでなく、既にクゴリーノや
キュボロをお持ちの方への補充パーツとしてもお勧めです。
キュボロ上級者へも、新しいコース展開を可能にします。
興味のある方はこちら
http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/second.htm
ルヴィーブルＨＰの新着、または
ヨーロッパの木のおもちゃ⇒眼で追う＆玉の塔へ
2016年9月29日 (木)
尾道灯りまつり２０１６
今年の「尾道灯りまつり」は、10月8日（土）です。
ポスターを見ると、第13回、そんなにも続いているんだ、と思います。
尾道駅前の広場や、多くのお寺で揺らめくろうそくの明かりは、
毎年幻想的な風景を見せてくれます。
灯りまつりの隣には、「仮装大会」のポスターも。
秋の尾道は、楽しいイベント満載です。
2016年9月27日 (火)
アルパカ・ブリュット
最近見かける、チリワインの「アルパカ」、赤、白、ロゼがあります。
その「アルパカ」のスパークリングワイン・ブリュットを見つけました。
青地に金色のアルパカが、可愛いラベル。
チリの名門ワイナリーが気軽にチリワインを楽しんでほしいとの願いを込め、
価格を抑えて送り出したワインで、赤2種、白2種、ロゼに加え
このスパークリングが一番新しいラインナップだそうです。
飲んでみたら、リーズナブルな極旨ワインと評されているのも、納得でした。
2016年9月25日 (日)
村上海賊三家の至宝
村上海賊が日本遺産に認定されたのを記念して、
尾道会場では、すでに9月17日～10月23日、
今治会場で11月3日～12月1日
因島会場で12月17日～2017年1月29日と
三会場巡回で「村上海賊三家の至宝」特別展が開催されます。
会場には、因島村上家、能島村上家、来島村上家の肖像画や古文書などが
展示されているようです。
また、10月23日には今治市上浦歴史民俗資料館で、
「村上海賊の魅力を世界へ」と題した日本遺産シンポジウムも
合わせて開催されます。
そこには特別ゲストとして、小説「村上海賊の娘」の著者・和田竜、
さらに、因島・能島・来島の村上三家の当主もゲストとして出席されます。
これは、面白い企画ですね。
そして、当然とはいえ、村上海賊三家は続いているのですね。
2016年9月23日 (金)
尾道ぶらり街あるき６３
ただ今、尾道において9月30日までの会期で、食の祭典「尾道あこう祭り」が
開催中です。
サブタイトルが「幻の高級魚あこうに悶絶」とあり、尾道の飲食店16店が
参加してのイベントのようです。
ポスターの下部の料理画像を見ると、焼き物、煮物、刺身、
フレンチと、料理方法も様々です。
個人的には、やはり刺身と、煮物が好物ですね。
しかしながら、「ギザミ」にしろ「あこう」にしろ、僕が子どもの頃は、
大衆魚の部類だった魚が、希少性で高級魚になったのは、
ちょっと痛いですね。
2016年9月21日 (水)
水島シェフのロジカルクッキング
最近話題の、水島シェフのクッキング本です。
フランス料理のシェフをする傍ら、料理教室を開催しているうちに、
塩少々、塩ひとつまみといっても、人それぞれで受け取り方が違うことに気付き、
料理の論理化、数値化によって、誰が作っても美味しい料理ができる、
高い再現性を実現した本ということです。
一例として
ソテーは、まず冷たいフライパンに油をひき、素材を置き弱い中火にかける。
加熱中に、素材から出た水分には素材の老廃物など美味しさを妨げるものが
含まれているので、こまめにキッチンペーパーでふき取ります、
とあります。
あの水分って、失った旨味じゃなくて老廃物だったんだ！びっくり！！