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しばらく食べてなかったので、おやつにマロンドールのケーキ。
家内は、季節限定の「フォンダン・オ・ショコラ」。
チョコケーキの上に香ばしいナッツの入ったチョコクリーム、
ケーキにはベリーが入って爽やか。
私は、チョコクリームのマカロンが載った、ふわふわスポンジチョコケーキ。
硬いチョコの層でできている「オペラ」とは違う食感です。
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