« 2018年3月 | メイン | 2018年5月 »
タケノコをたくさんいただいたので、土佐煮、タケノコご飯など
各種タケノコ料理を堪能中です。
洋風料理もと思い、春らしい「タケノコとアサリのパスタ」を
作ってみようとパスタを買いに行ったら、いつもの
オーガニック・全粒粉パスタが売り切れだったので、
初めてモンスーロのリングイネにしてみました。
いつものパスタより平べったく太めなので、ゆで時間は10分。
ゆでている間に、アサリとタケノコのソースを準備して、
最後に和えれば出来上がり。
モチモチした美味しい麺でした。
珍しい、オーガニックのランブルスコです。
ラベルの葉っぱが可愛く、印象的です。
エミリア・ロマーニャ州のやや辛口のランブルスコです。
甘口ランブルスコのアルコール度数が、8度くらいに対して、
このランブルスコは11度なので、飲みごたえがあります。
2018年オルゴールベルが発売となり、入荷しました。
今年のカラーは、ピーチブロッサムという可愛いピンク。
曲は、モーツァルトの子守歌です。
今年も、人気になりそうです。
興味のある方は、ルヴィーブルのHP
新着&お勧め か
リュージュオルゴール ⇒ コレクターズ・オルゴールベルへ
http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/second.htm
おまけ付きの缶ビール、サントリー・プレミアムモルツを見つけ
思わず買ってしまいました。
缶ビールの上部にセットして、特製グラス6分目までビールを注ぎ、
最後に神泡を作るキットです。(手動レバーをシャクシャク押す)
普段は缶から直接飲むことが多いビールも、たまにはグラスに注ぎ
泡を楽しむゆとりも必要ですね。
珍しいカップ麺を見つけ購入しました。
創業130年を超える、東京・神田の老舗そば屋、「神田・まつや」監修の
鶏南ばんそば。
「まつや」といえば、食通として知られる小説家、池波正太郎氏が
贔屓にした名店です。
これまでに3回発売され、今回、昨年12月にパッケージを一新して発売された
そうです。
今までに、「カレー南ばんそば」もあったらしいので、
見つけたら食べてみたいです。
尾道駅前の交差点角地に新しい店がオープンしていました。
看板を見ると、「尾道旨いもん屋やすもと」とあります。
長江の十四日元町の店舗は知っていましたが、最近増えた店舗と
思われます。
「尾道いなり」、「尾道ばら寿司」の他に、「たこ飯」や
おそうざいもあるようです。
福山元町のデパ地下にもありますね。
スペインのカバ(スパークリングワイン)です。
手摘みのブドウのみを使用し、既定の熟成期間よりもさらに長い
瓶内熟成をしたレゼルバです。
確かにいつものカバよりも、味わい深いような気がします。
福山城を散歩中に出会った鳥。
ピョンピョンと活発に動き回る鳥で、体の色が周りの草花に
溶け込む保護色なので、見失いがちになります。
桜に誘われて遊んでいたのでしょうか?
ある民家の塀の上で日向ぼっこ中の猫。
何枚か写真に収める間、動かずに付き合ってくれました。
久しぶりに、福山中央図書館横のイタリアン、「エルバ」へ。
この店では初めてメニュー表に載ったと思われるデザートを
見つけ、オーダーしました。
チョコのテリーヌ、一般には「テリーヌショコラ」と呼ぶ
スイーツのようです。
アイスが載った、ねっとりと濃厚なチョコレートケーキですが、
滑らかな食感で美味しかったです。