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「味のマルタイラーメン」を作りました。
作りながら、ふと気が付いたのですが、袋入りのインスタントラーメンを
作るのは、何年ぶりでしょう。最近は、種類も多く魅力的な商品も多いので
つい、カップ麺を選びがちです。
カップ麺でも、時間を見計らえば、好みの硬さの麺に仕上げることは可能ですが、
鍋で調理するインスタントラーメンでは、目で確認しながらより細かい調整が可能です。
学生の頃は、さらに、一緒にキャベツを煮込んだり、もやしを載せたり
いろいろなトッピングも楽しんだものです。
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