ゼンマイオヤジのブログ

先日、ポルトガルへ旅行した知り合いから、お土産をいただきました。

ツナの缶詰に、下の黒い箱はトルコ航空のチョコレートで、

ゼリーをチョコでコーティングしたもの。

右の長いバーはバナナクリームのチョコレートです。

久しぶりの尾道「からさわ」のクリームぜんざいです。

オーダーシステムの変更がありました。

以前はレジでオーダーして支払いを済ませ、席についてガラスの器の

クリームぜんざいを待つシステムでしたが、今はレジでオーダー

支払い後、そこでカップのクリームぜんざいを受け取り、店内か

店外で食べるシステムに変更されたようです。

ガラスの器に入ったクリームぜんざいが、席に運ばれてくるのが

楽しみでもあったのですが、オペレーションの省力化を図ったようです。

もちろん、味は変わらずの美味しさでした。

岡山の老舗和菓子屋さん、清風庵のお菓子をいただきました。

上は、生サンドカステラ、粒あんとクリームを長崎カステラで

サンドしています。

下は、季節限定でしょうか？ハロウィンの生菓子です。

和菓子屋さんですが、餅、赤飯から和菓子以外にもゼリーまで

製造しているようです。

美味しくいただきました。

出雲の、明治5年創業の老舗和菓子屋さん、「坂根屋」の

栗饅頭です。

栗を丸ごと一個使ったホクホクと美味しい栗饅頭です。

これは出雲大社境内で拾った松ぼっくり。

出雲大社の境内の様々なウサギの石像に、このように立派な

松ぼっくりが多数、供えているかのように置いてありました。

きっと、大きくて立派な松ぼっくりを見つけた子どもたちが置いたに

違いないと思われます。

こちらも神戸土産です。

戦前から4代続いて６０年余りの、豆菓子とおかきの店・豆福の

おかきです。

袋の中には、様々なおかきやピーナツ等が入っていて、

その時々で、おかきなどの入っている比率が変わるそうです。

おつまみにぴったりですね。

神戸土産をいただきました。

神戸のケーキハウス・ツマガリのクッキーです。

パッケージの中には、10種のクッキーが一個ずつ入っています。

10種類の味が楽しめます。

出雲大社に行った時の昼食は、２の鳥居そばの田中屋に

しています。この日も行列に並び、暑い日には定番で食べる

ぶっかけそばにしました。

冷たいそばの上の具材は、カイワレ、鰹節、ねぎ、とろろ、卵です。

載っている卵は普通は一個ですが、二個載っているのは、

同じものを頼んだ家内が生卵を辞退したので、私のそばに

二人分載せをお店が対応してくれたから。

とろろと卵のネバネバ触感が増量卵でさらに増し、美味しく

味わいました。

先日、久しぶりに「ラーメンのまち笠岡」のHPをチェックしていたら、

新しい店があったのでクリック。

すると、その店は笠岡ラーメンの復興と普及に努めてきた知り合いが

新たに出した店でした。

これは、行かずにはおれません。

笠岡シーサイドモールの一階にある、9席の店「中華そば・備州屋」です。

小さな店ながら、メニューは中華そば・笠岡クラシック、中華そば・笠岡醤油、

中華そば・笠岡塩、中華そば・尾道、中華そば・福山豚骨（醤油）、

中華そば・福山豚骨（塩）と尾道、福山、笠岡の三つの町のラーメンを

選んで食べることができます。時にはそれに鯛塩ラーメンが加わることがあるとか。

使用する麵も、それぞれ尾道、福山、笠岡のラーメン用に

三種類を使い分けています。

今回はやはり、中華そば・笠岡醤油。

細めの麵なので、スルスルとのど越しもよく、替え玉を追加。

替え玉を器に投入しても、しっかりしたスープが最後まで美味しく

食べさせてくれます。

久しぶりに笠岡ラーメンを堪能しました。

店の前には赤いキッチンカーが駐車してあり、月に何度かは

臨時休業にして、このキッチンカーでイベントに出かけているようです。

カゴメが厳選した高リコピントマトを使用した、トマトジュースを

いただきました。

これは、カゴメが厳選した果物や野菜のジュースを、消費者に

直接届ける「旬の会」の会員向け生産数量限定のジュースです。

このトマトジュースの他にも、ニンジン、リンゴ、桃、ラ・フランス、

温州みかんがあり、その旬の季節に届けられます。

高リコピンのトマトジュース、すごく体に良さそうです。

名店監修のこだわり「絶品おむすび」として、和食の名店・賛否両論と、

上野・精養軒のおむすびがファミリーマートで発売中と聞き、

買ってみました。

私と家内が選んだのは、どちらも賛否両論のおにぎり。

右が、第一弾の「一本釣り近海マグロのツナ・いぶりがっこ入り」、

左は第二弾の「生姜ごはん・ツナからし醤油」です。

どちらも、それぞれに美味しい、ちょっと高級おにぎりでした。

上野精養軒監修の、「銀鮭のムニエル風・タルタルソース」や、

「スモークサーモン・ペッパーおむすび」も気になります。