ゼンマイオヤジのブログ

昨日に続き、もうひとつライヨールを。

ライヨール・ソムリエナイフ。

ワインのコルク抜きには、スクリュー式の簡単なタイプもありますが、

これを使うと、失敗しないようにと緊張感もあり、

ワインを飲む楽しみも増します。

封書の封を切る時、手でちぎっても、はさみで切っても

同じことではありますが、このペーパーナイフを使うと、なんだか

大事な封書を開けているようで、ちょっと気分が変わります。

フランスのライヨール村で製造されている、

ライヨールのペーパーナイフです。

シンボルマークの蜜蜂のレリーフも可愛いです。

遅ればせながら、我が家の二人新年会をエルバで。

前菜の盛り合わせは種類もあり、楽しめました。

牡蠣のパン粉焼き、生ハム、水牛のチーズなど。

家内は、ペスカトーレのリゾットをオーダー。

僕はまず、鶏のグリルを。いい焼き加減で、

レモンを掛けると、さっぱりとして美味しいです。

そして、パスタのペスカトーレ。リゾットと同じ味になると、

お店の人が気を利かせてくれましたが、いいんです、

好きなんです、ノープロブレム。

どれも美味しく頂きました。

沖縄土産の頂き物、「ちんすこう」。

甘すぎず、いい感じです。小ぶりな１個パックで、何種類かの

味が楽しめます。

パッケージも変わっていますね。

ココアも様々なメーカーのものがありますが、

やっぱり、バンホーテンが好きです。

左は、ミルクココア。

右は、カカオ２倍使用のカカオリッチ。

缶入りもいいですが、お手軽なスティックタイプが、

家内のお気に入りです。

世界最高級の品質を誇る、スイスのリュージュ社の、

１４４弁（櫛歯が１４４枚）オルゴールです。

上品な白いバラの象嵌の施されたケースのふたを開けると、

中に見えるのが、１４４弁のムーブメント（機械）。

曲は、ブラームスのハンガリー舞曲１番・１９番・５番の３曲。

さすがに、聴きごたえがあります。

興味のある方はこちらへ

http://www.enjoy.ne.jp/~revivre/

昨日、知人の家にやって来た、「ノルウエージャン」という

種類の子猫、ミトン君です。

まだ２カ月の子猫ですが、ルウエージャンなので、

これから、もっと毛が多くなってふさふさになるそうです。

飼い主さんに愛されて、なかなかの豪邸住まいですね。

このところ、寒い日が続きます 。

寒い夜は、鍋に限りますが、そればかり続くと

飽きてきますから、時には洋風に

ポトフもいいですね。

スープはコンソメではなく、鶏ガラスープを使っています。

昨日の、「フェリーナ」の上のライン、同じメーカーの「チェントフェリーナ」です。

オーソドックスに色は黒を選びましたが、サイドモンクで、

チゼルトウのつま先にはメダリオンと、色気があります。

革はイタリアの「ヌオヴァ・オズバ」という有名なメーカーの

ものを使っており、しっかり手入れをして履いてやれば、

５年先、１０年先に靴の革がどんなに育っていくか、楽しみです。

サントーニやモレスキーといった、有名靴ブランドの輸入元、

オークニジャパンが、２００７年に創業１００周年を記念し、

立ち上げたブランドの靴です。

靴売り場の販売員の人とじっくり相談、試し履きして、決めました。

仕事柄、１日の内に何度も履いたり脱いだりするので、

モンクストラップの靴を選びがちですが、

この靴なら、冠婚葬祭も大丈夫です。