美観地区を散策して、時間になったので、ビストロへ。
前から気になっていた、「ビストロ、プチ・ラパン」、ウサギですね。
交差点に面した狭い角地という立地なので、店内はカウンター席８席の、
小さな店です。
昼はランチのみで、内容は、サラダ、スープ、パンかライス、メイン、
飲み物、追加料金でデザートになっています。
サラダに続いて出てきたのが、トマトのスープ、程良いトマトの酸味。
パンが出てきて、次はメイン。
岡山の「森林どり」という鶏のクリーム煮込み、温野菜・ピラフ添え。
しっかりクリームソースが絡んで、美味しいです。
最後は、飲み物ですが、家内はデザートを追加。
パンナコッタにケーキとフルーツ添えです。
ランチタイムにオープンして、しばらくすると満席になり、
狭い厨房の中、シェフ一人で、テキパキとサーブしていました。
ディナーメニューをチェックすると、エゾ鹿のグリルがあったり、
夜も面白そうな店でした。
先日の休みに用事で倉敷へ行きました。
今度訪れたら、ランチはここでと思っていたビストロに営業前に立ち寄り、
オープン時間の確認と予約をしておいて、それまで美観地区に。
天気も良く、倉敷川ではハクチョウと鳩が日向ぼっこをしていました。
DMが来ていた醤油や塩の店を発見し、店内へ。
そして、入る時には気づかず、店を出る時に気付いたのがこれ。
「かきせんべい」、牡蠣が１個まるまる入っていて、香ばしく
美味しいせんべいでした。
前作「超麺通団」は香川県讃岐にある、針の穴場的うどん店の
探訪記でしたが、これは、「タウン情報かがわ」誕生のいきさつ、
うどんでブレイクしてからのことがユーモアたっぷりに書かれています。
この本が発行されたのは２００４年、著者紹介には２００２年４月
四国学院大学教授となっています。
このおもろいおっさんが、大学教授になっていたとは！！
妖怪アパートシリーズの番外編であったので、これも借りました。
妖怪アパートの賄いさん、るり子さんのお料理日記、
読んでると優しい気持ちになります。
読んだ友人は、一家に一人？るりるりが欲しいと言っていました。
先日、映画館にあったチラシをもらってきました。
監督は巨匠ビットリオ・デ・シーカ、主演はソフィア・ローレン、
マルチェロ・マストロヤンニ、イタリア映画の名作「ひまわり」。
ニュープリント＆デジタルリマスターでの上映です。
サブタイトルにあるように、「全ての日本人が涙した、
映画史上、最もせつない愛の物語がよみがえる」映画ですので、
見れませんねえ、危険です。
４月７日からの上映予定です。
先日のハリネズミのチョコレート、どうも、私の口には
入らないようなので、売り場の人に画像を撮らせてもらいました。
こんなチョコですが、皆さんだったらどこから食べますか？
先日UPした映画「エルブリ」、見てきました。
６月から半年間、スペインの寒村で営業した後、バルセロナのアトリエで
次の年の料理メニューの研究が行われます。
様々な食材の組み合わせや、調理方法の実験は、全てお客に
驚きと感動を与えるために。
印象に残ったものの一つが「溶けるラビオリ」。
日本人には馴染みのあるオブラートに松の実などが入っています。
食べ方は、杯の液体に浸けて、オブラートが溶けて破れる直前に
口に入れます。
日本の懐石料理に影響を受けたのでしょうか、趣向を凝らした
少量ずつの料理が、４時間に３５品出てくるそうですから、驚きです。
岡山の街を歩いていて見つけたポスター。
浅田次郎の小説、「天切り松」のミュージカルが、岡山で。
主人公の松蔵を、左とんぺいが演じるようです。
以前のTVドラマでは、前の中村勘九郎が松蔵を演じていましたが、
今回は、左とんぺいでミュージカル？
どんな舞台なのでしょう？
岡山県庁通り沿い「タベルナ」の隣にあり、行ったことはありませんが、
前から気になっている、岡山の老舗バーです、「リットン」。
店の玄関には、重厚な木の扉があり、営業時にはその扉は開いていますが、
もうひとつ奥に、店の入り口への扉があります。
玄関の扉と同様、目を引くのが、その横のディスプレー、
モエ＝シャンドンのマグナム瓶です。
