美味しそうなジャガイモを頂きました。
素敵なラッピングでした。
さて、これで何を作りましょうか?
夜の散歩、久しぶりのエルバです。
白ワインに合わせたデザートメニュー。
リコッタチーズのケーキ、スライスアーモンドとの組み合わせが
よかったです。
これは珍しい、茹でた落花生も出てきました。
こちらは自家製バター炒めだそうです。
落花生、2種類の食感が楽しめました。
今年も入荷しました。木彫りで有名なドイツのザイフェン村の
クリスマスオーナメント。
やっぱり素敵ですね。
これから、少しづつクリスマスに近づいていきますね。
昨日は、行きつけのワインショップの試飲会に行って来ました。
フランスワインの日で、白、赤、デザートワインまで24種。
お店の人に「全部試飲して下さい」と薦められましたが、無理!!
ソムリエや業界の人のように、少し口に含んで味を確かめたら、
容器に出す、というようなことはできないゼンマイオヤジ、
リストの中から興味を持った数種類の試飲に絞りました。
そして今回購入したのが、このブルゴーニュの白です。
そういえば、去年購入したのは、ブルゴーニュの赤でした。
スペイン食堂のおつまみ。
焼トマトのマリネ。
軽く焼いたトマトに、玉ねぎのみじん切りとオリーブオイルが
よく合います。
玉ねぎのシャキシャキ感が美味しかったです。
ふくやま美術館の庭、東側斜面に展示してあった、巨大な絵。
恐竜が走っています。
線路の向こうに駅舎が見えます。
なぜか、クジラも泳いでいます。
先日の日曜日、知り合いから聞いていた、尾道矯正展へ。
尾道刑務所で一般の人向けに、木工品や焼き物の展示販売に、
ステージのイベント、軽食や農産物の販売等があります。
当然食べ物は見過ごせません。
まずは、揚げタコ焼き。
次に、初めてのタコのから揚げ丼。
イチジク好きの家内は、イチジクパイを見つけました。
いずれも美味しかったです。
ちょっと早い、天使の季節です。
家内が今年も作りました、羊毛の天使。
早速、店に飾りました。
スーパーでイタリアンフェアをしていて、パスタやオリーブオイルは
定番なので、グリッシーニとこれを買ってみました。
チーズおろし付が嬉しい、パルミジャーノ・レッジャーノチーズです。
ちょっとしょっぱいので、ワインのおつまみにスライスして食べるなら少量、
茹でたてパスタにはタップリおろして掛けると、グッとコクが増し、
サラダに振りかけてもイタリアンです。ちょっと食卓が楽しくなります。
パルマハムのように、厳格な規格が定められており、
その規格を満たしたものだけが、パルミジャーノ・レッジャーノを名乗れるそうです。
これはバルサミコ酢でも有名な、モデナ産。
デパートの某売り場からのDMでもらったプレゼント。
カラフルな金太郎飴ですね。
名前も良く知っていながら、食べるのは初めてかもしれません。
楽しみです。