« アコメヤの出汁 | メイン
広島の観音にある人気パティスリー・のケーキです。
このケーキはタルトショコラ。ベースのタルト生地の上に
ムースショコラやガナッシュショコラが載っていて、
たっぷりとショコラが味わえます。
こちらは、トップにイチゴやブルーベリー、ピスタチオクリーム、
サイドにもピスタチオが付いていて、香ばしいケーキです。
国道二号線から少し入った小さなパティスリーですが、
予約しないと売り切れで、お目当てのケーキが手に入らない
こともある人気店のようです。
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