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2025年12月

2025年12月 7日 (日)

高田屋の蕎麦

岡山の高田屋では、ついカツ丼とのセットを注文してしまいます。

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今回は卵でとじたカツ丼ではなく、味噌カツ丼に冷たい蕎麦のセット。

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こちらは同じく、味噌カツ丼に暖かい蕎麦のセット。

岡山で初めてカツ丼を食べたのは、「デミグラスソースカツ丼」で、

いつもの卵とじカツ丼とは違ったに驚きました。

カツ丼もところ変われば、卵とじ、デミグラスソース、味噌と

様々な味があるのが面白く、どの味も好きです。

2025年12月 5日 (金)

シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ

2015年のフランス・ボルドーのワインを見つけ、購入。

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2015年は近年最高の優良年で、歴史に残るヴィンテージだそうです。

メドック地区の、「シャトー・ラ・フルール・デ・ゾビエ」という

シャトー物で、2015年の金賞ワインなので楽しみです。

2025年12月 3日 (水)

カスティージョ・デ・カバネラ

先日の、ボージョレー・ヌーヴォーと一緒にいただいたワイン。

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ラベルにあるようにスペインの赤で、テンプラニーニョという

ブドウの品種のワインです。

タンニンもしっかりしており、お手頃価格のワインらしいですが、

美味しくいただきました。

2025年12月 1日 (月)

隼人瓜

珍しい野菜をいただきました。

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隼人瓜です。

中央アメリカ原産で、洋ナシのような形をしています。

家内がおすすめの食べ方の一つ、薄くスライスして塩昆布と和えた

浅漬けにしてくれました。同じ瓜でも奈良漬けとは違った

美味しさでした。

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