台所100年

福山中央図書館に面白い展示がありました。

図書館に入ってすぐ左手の展示コーナーにあった、「台所100年」の

展示物。

羽釜や、おそらく中はガラス瓶と思われる魔法瓶などの他、

最も目を引くのが

昔懐かしい、氷冷蔵庫です。

ボディは木製で2ドア、扉を開けた上に見えているのが氷を入れる部屋で、

下のドアの中が冷蔵室です。上の氷の部屋から冷気が下に降りてきて、

冷蔵室のものを冷やす仕組みです。現代から見れば、

氷が解けたら補充しなければならない上に小さな冷蔵室ですが、

電気冷蔵庫が登場するまではとても貴重な台所用品でした。

ちなみに、左に一部見えているブリキの筒は、米びつです。

昭和30年代の台所用品ですね。