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京都のパティスリーの焼き菓子をいただきました。
美味しそうなフィナンシェや、マドレーヌなどの詰め合わせです。
シェフパティシエはこの人、勝本真理さん。
店名の、レ モワノー はスズメたちという意味で、ショップカードにも
スズメのマークが描いてありました。
そして、このシェフパティシエは、京都の名店「オ グルニエ ドール」で
修業をした方です。
他にもショートケーキやエクレアなど、美味しそうなお菓子が
いっぱいあり、この店も京都の人気店だそうです。
とても美味しかったです。
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