ゼンマイオヤジのブログ

酷暑が続いていた日に、見つけた猫。

少しでもしのぎやすい場所を見つけ、コンクリートの駐車場の

車の下に身体を伸ばし、横たわる黒猫です。

友人たちとの会食に選んだのは、福山駅近くの中華・又来軒（ゆうらいけん）。

たまに、ランチで利用しますが、夜の食事では初めてです。

メニューを見ながら、目についた料理を頼みました。

たくさん頼んだ中で、特に印象に残ったのが、このチャーシューと、

羽根付き焼き餃子。

財布にも優しく、満足の会食でした。

しまなみ海道にある大三島に、

愛媛県立今治北高等学校大三島分校という、ユニークな高校があります。

この高校は、来年度より生徒を全国募集する、全日制課程普通科です。

教育活動にも特色があり、学校裏の海でのカヌーやボート実習、

なんと！3年次にはマリンジェットがあります。

また、地元の料亭の板前さんを講師に招き、魚をおろしたりする

調理実習も、実生活の役に立ちつつ楽しそう。

そして、全国総文祭に出場する写真部や、建築家と協働した地域活性化活動等、

自然に恵まれた環境の中で、のびのびとした高校生活がおくれそうです。

8月3日（金）と4日（土）には、オープンキャンパスが開催されます。

（詳しくは、大三島分校のＨＰに掲載中）

先日は毎日放送の番組、たむけんの（学校に行こッ！　ちちんぷいぷい）

で紹介されたり、気になる高校です。

毎年、遠方より来る大学時代の友人の今年のリクエストは、

「笠岡の高島が見たい」。

ただ、本人も調べたらしく笠岡港から笠岡諸島のひとつ、「高島」への船便は、

一日に数便なので、島へ渡るのはあきらめて、神島から見ることに。

神島の瀬戸内海に面した外浦を巡り、高島が見える場所を探したら、

ここ、神島神社からよく見えました。

この神社は、簡素な作りながら創建は奈良時代の726年、

祭神は神武天皇という、歴史ある神社のようです。

毎年、遠方より来る大学時代の友人の、今年のお土産。

涼しげな瓶に入った、「富士山サイダー」。

ラベルの下のほうに、富士山の天然水使用とあり、

それだけでも爽やかな感じがします。

福山中央図書館横の、鴨そばの店「さらざん」で、夜のコース

「鴨のハリハリ鍋」（要予約）を食べました。

まずは、前菜三種盛。

右から、鴨のレバー、砂肝とトマトのジャガイモ和え、テリーヌです。

次は、鴨のハンバーグと鴨ロースの低温ロースト。

鴨の旨味満点です。

その次は、アスパラと鴨のささみの天麩羅。

アスパラがシャキシャキして、いい感じ。

いよいよ、メインの「ハリハリ鍋」（これは2人前です）。

野菜は、シンプルに水菜、大根、ネギ。

鴨のいい出汁が出ています。

それに、鴨のしゃぶしゃぶ（これは2人前です）も付いています。

キノコは、マッシュルームです。

締めの蕎麦を、鍋に入れれば、極上の鴨そばです。

大満足でした。

久しぶりに豚骨ラーメンを食べたくなりました。

いくつかの候補の中から、匠・福山駅前店へ。

深津店には何度か行きましたが、こちらは初めて。

向かいの、「極とんラーメン」も気になりつつ、

初入店です。

具はシンプルに、薄く柔らかいチャーシューとネギ。

あっさりながら、しっかりのスープは、替え玉2回を受け止めてくれました。

尾道の本通りの店の前で見かけた猫。

店に入れてほしいのでしょうか?

後ろの段ボールが、寝床のようですが。

美味しそうなマンゴーをいただきました。

切ってあるマンゴを食べたことはありますが、

マンゴーを自分で切るのは初めてなので、切り方のコツを調べました。

それによると、真ん中に魚の骨のような状態で平たい種があるので、

横から三枚におろすようにカットするとありました。

なるほど！

家内が上手くカットして、生ハムマンゴーにしてみました。

生ハムメロンとは違った美味しさでした。

昨日、今日、明日は、尾道長江口の御袖天満宮のお祭りです。

いわゆる、天神さんのお祭りです。

たぶん、今回の水害での断水も解消されて、開催されていると思います。

明日の最終日は、映画「転校生」の階段落ちで有名なこの石段を、

勇壮に神輿が上がり降りします。

これはとても見応えがあります。

そして、来週は水尾町の水祭り、その次の7月28日は、

いよいよ尾道の夏祭りのクライマックス、「おのみち住吉花火まつり」と、

尾道の暑い夏は続きます。