ぶらり尾道街歩き７３

近年、観光客の増加と「尾道ラーメン」の認知度が上がるにつれ、

いまだ尾道ラーメンの店が増加中です。

駅近くの本通りにある、こちらは最初カフェのような店だったような

記憶がありますが、昨年あたりから尾道ラーメンの幟が。

中央桟橋近くのこの店は、以前は「伝々」という名前で営業していました。

ここも中央桟橋近くの路地の店。

in salt and fish-based soup と看板にあるので、尾道ラーメンの他に、

塩系の尾道ラーメンを出しているのではと思いました。

最後は、尾道ラーメンの有名店「朱華園」から長江通りを下った「雑兵」。

確か、尾道ラーメン以外のラーメンも提供しています。

コメント

尾道ラーメン店が増加中って　凄いですね。
お店が増えても　利益を得られる訳ですよね。
私は　高速道路サービスエリヤで　一度食べました。
かなり前ですけど。。
微かな記憶ですが・・スープが濃い醤油色で　
背脂が入っていた様な？？
良く高速を使って　ちょろちょろしてましたから
懐かしいです。　

＞naotoさん

自分にとって、大好きなラーメンのベンチマークが
尾道ラーメンのような気がします。

ラーメンは各種好きですが、やはり醤油ラーメン系を
食べることが多いです。