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2015年11月22日 (日)

広島風お好み焼き・三国志

友人に誘われて、福山市春日町の「広島風お好み焼き・三国志」という店を

初めて訪れました。友人が流行っていると言っていた通り、

店に着くと順番待ちの人たちが。しばらく待って、テーブルに案内されました。

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注文した品で最初にテーブルに来たのが、塩ダレの効いた「鳥皮と太もやし炒め」、

これはつまみに最適です。

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次に登場、家内の選んだ「イカ墨麺入り・餅・肉玉」。

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そしてこれが、ほとんど見た目変わらず、皿の色が違うだけといった感じですが、

「イカ墨麺入り・イカ・エビ・肉玉」。

イカ墨麺入りのお好み焼きは、初めての体験で、美味しく頂きました。

他のメニューに、以前府中焼きの店で見かけた、ピリ辛麺入りのお好み焼きもありました。

 

 

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