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普通のきゅうりと一緒に植えていた、「加賀きゅうり」が育ち、
初収穫できました。
真ん中の普通のキュウリと比べると、はっきり形の違いがわかります。
ずんぐりと太い、独特の形ですね。右のは、早く獲りすぎたかな?
食べ方を調べてみると、あんかけスープ、漬物、豚肉との炒め物など、
煮る、炒める、漬ける、蒸す、酢の物といった豊富な調理方法の
バリエーションがあるようです。
少しずつ、試してみようかな。
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